Kemarin bikin mie bayam kali ini anak anak pengen coba warna berbeda so coba ubi ungu... Tapi hasilnya agak lembut mungkin ubinya dikurangi ..

Lagi coba2 bikin mie sendiri pakai ubi ungu & tanpa alat penggiling mie. Ini pertama kalinya coba bikin mie sendiri.Saya pakai resep nya mba @Sukmawati_rsDengan sedikit perubahan dari saya.#deswitakitchen#olahanubiungu#miehomemade#mietanpaalat#cookpadcommunity_padang

Sebenarnya ini resep lama. Dipindah ke #cookpad utk berbagi resepnya barangkali ada yg mau membuat. Sumber resep dr booklet koki yg sedikit sy modifikasi.

Mie ubi ungu adalah mie yg terbuat dari ubi ungu. Rasanya ada manis-manisnya. Sebaiknya tidak terlalu lama memasaknya krn gampang lembek

Punya 1 biji Ubi, ya diberdayakan aja jadi mie buat:#BALONChallenge#AnekaMie#BemasakBesame_OlahanMi#GenerasiAprontis (w36)#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalbar

Saya tuh sangat suka dengan ubi ungu. Banyak olahan yang sering saya buat dari ubiungu ini. Mulai dari kue tradisional, cake, roti dan pudding. Berhubung msh ada stock ubi ungu, Kali ini saya buat mie. Rasanya enak wangi ubiungunya sdh gk terlalu berasa ketika sdh diolah. Warnanya itu loohh.... cantiikk..Resep mie ungu ini liat blog mba diah didi, pembuatannya disesuaikan bahan yang Ada.

Semua pasti udah tau dong manfaat ubi ungu? Tapi udah tau blm kalau ubi ungu bisa juga di buat mie? Kalo belum yuk ikutan cooksnap resep nya mbak @Sukmawati_rs#PejuangGoldenApronBatik#Mingguke17 (240522)

Masih belum bisa move on dengan warna ungu yang berasal dari ubi ini. Setelah di buat roti tawar, masih ada sisa ubi ungunya. Karna dibuat malam, foto2nya juga malam, jadi kurang nampak ungunya. Menurut hellosehat.com ubi ungu kaya akan serat,mengandung karbohidrat kompleks, dan membantu mengontrol gula darah. Meskipun mie ini masih menggunakan tepung terigu, saya bisa mengclaim ini lebih sehat ketimbang mie instan pada umumnya. Yuk buat sendiri makanan kita😊. Source: diahdidi.com. Yang aku share hanya pembuatan mie nya yaa bukan resep mie ayamnya hihiii#OlahanUbiUnguYulia

AssalamualaikumKembali membuat mie Homemade... Kali ini saya membuat Mie Ubi Ungu..Mie salah satu menu alternatif untuk pengganti Karbo Baby Nala..Biar aman dan tanpa pengawet ... Saya membuat Mie sendiri.Mie ini bisa di kreasikan untuk olahan makanan apapun... Mie goreng, Mie Ayam, Seblak dll#Bakerpad_Community#Bakerpad_BerbagiKebaikan#CookpadCommunity_Bandung#MieUbiUngu#MieHomemade#Cookingcommunityclass_OlahanUbi#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#RencanakanKebaikanmu

Ada sisa smash ubi ungu sekitar 100 grm. Olah jadi mie aja deh. Stok buat menu besok. Simple dan cepet bikinnya. bikinnya. Resep diambil dari mbak Murlinafitri (Ig)#PickMe_UmbiTinggiGizi#PickMe2024#UmbiTinggiGizi#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Surabaya#yennylaurensia_mie#yennylaurensia_olahanubiungu#olahanubiungu#homemadenoodle#umbiTinggiGizi

Mie Ubi Ungu ini merupakan cara lain dr Mie Buah Naga dr resep KasMira terdahulu hasil recook dari mbak Bunna💜....jadi yg di ganti hanya buah naga dgn ubi ungu...cuma pada hasil akhir warnanya kurang begitu ungu lalu saya coba tambahkan satu tetes pasta ungu... eeee ternyata adonannya tdk mau homogen dgn pasta 😄😄.#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Sumbar#Basidoncek#GA_TheNextLevel#MieHomemade_UbiUngu

Source : KasMiraAwalnya bingung karena bingung sisa ubi ungu dikemanain , terus liat resepnya mbak kasmira langsung eksekusi dengan ditambahkan kimchi homemade dan perkedel. Enak banget walaupun tanpa giling 😂 maafkan ya ibunda fotonya tidak estetik karena tanpa giling jadinya mirip kweitiau 🙏#cookpadcomunitty_sampit #cookpadcomunitty_borneo#masakitusaya#GA_TheNextLevel#kenalanlewatrecook#pekanposbarmie