Sambal Rebon Asam Sunti (Udeung Sabee)

Sebenarnya ini resep aceh, soalnya pakek asam sunti. Asam sunti itu merupakan belimbing wuluh yg dikeringkan sampe warna nya kecoklatan gitu. Kalau pada gak punya asam sunti bisa diganti dengan belimbing wuluh segar/belimbing sayur.
Sambal Rebon Asam Sunti (Udeung Sabee)
Sebenarnya ini resep aceh, soalnya pakek asam sunti. Asam sunti itu merupakan belimbing wuluh yg dikeringkan sampe warna nya kecoklatan gitu. Kalau pada gak punya asam sunti bisa diganti dengan belimbing wuluh segar/belimbing sayur.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan.
- 2
Haluskan bumbu.
- 3
Iris bawang bombay dan cabe ijo.
- 4
Tumis bawang bombay dan daun jeruk. Masukan bumbu yang telah di haluskan beserta dengan udang rebon.
- 5
Setengah masak, taburkan garam dan irisan cabe ijo.
- 6
Agar masakannya optimal, pastikan bahwa air dalam masakan terserap hingga tersisa minyak. Kalau aroma udang sabunya udah kecium, masakan uda bisa diangkat dan disajikan. 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Rebon Tumis Asam Sunti Sambal Rebon Tumis Asam Sunti
Menu yg bikin nasi selalu tak bersisa, kalo bikin ini semua ambil bagian paling banyak supaya bisa menikmati lebih lama. Sedapnya bikin seisi rumah ga mau melewatkan sesi makan, khas banget karena ada campuran asam sunti yg banyak dalam bumbunya yang sederhana, cobain yukk!! Ini pedesnya standar aja nurut saya, krna perpaduan asam sunti dan bawang merah menyeimbangkan rasa si cabe rawit.. DapoerAy's -
Rebon tumis sambal asam sunti/asam tuméh udeung sabé Rebon tumis sambal asam sunti/asam tuméh udeung sabé
Udang rebon atau udeung sabé dlm bahasa aceh bisa diolah menjadi beragam menu lauk dlm kebiasaan kluarga kami di Aceh, salah satunya adalah menu asam tuméh udéung sabé ini, ayuuk bebuat kita.. DapoerAy's -
Sambal Rebon Tumis Asam Sunti Sambal Rebon Tumis Asam Sunti
20/01/18source: dapoerAy'ssatu kata. Enak 😁 tpi hrus jauh2 dri magiccom. trims resepnya mbak 😘 ini sya tulisin resep versi singkatnya ya.. karna sya ada bbrapa bahan yg menyesuaikan isi dpur.. wajib dicoba. dijamin ketagihan mom😆. happy recipe :) Ayu Saraswati E.P -
-
Sambal Rebon Sambal Rebon
Assalamu'alaikum CookpadersPelengkap lauk yang bikin tambah enak makan itu pasti sambelnya, untuk rebonnya bisa diganti terasi ya, sesuaikan selera aja 😘👍#diulekmakinenak#Wongkito_nyambel#Cookpadcommunity_Palembang Niung Niung -
Sambal asam udang sabu /reubon(sambal belimbing) Sambal asam udang sabu /reubon(sambal belimbing)
29 oct 2019.Mampir di supermarket Indonesia,ternyata ada belimbing wuluh..jadi kepingin bikin sambal khas Aceh yg rasa gimana gitu.. segarnya bikin nangih. Ada yg bilang ini sambal ganja😀..yuk kedapur!Minggu ke 5.#PejuangGoldenApron2 IpinSafrina Djalil -
Sambal terasi udang rebon (sabee) Sambal terasi udang rebon (sabee)
Biasanya rebon ini saya tumis aceh (dalam bhsa aceh sabee phep) dan juga asam sabee, sedap dimakan dengan nasi panas, dijamin gagal diet.Nah kali ini pingin coba disambal, tapi karena suami suka terasi, alhasil masak sambal terasi 😄 SaRy Za -
Sambal Rebon Sambal Rebon
Anak-anak pada suka dan selalu ngabisin nasi kalo dibuatkan sambal ini.. 😁 Apalagi pas nasi baru matang... Wuihhh pada diem2 bae nasi habis.. 🤣🤣#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Wieba_Ayu -
Sambal Rebon Sambal Rebon
Assalamu'alaikum..Waktu belanja ikan asin buat persiapan ramadahan, udang rebon juga ikut masuk keranjang. Biasanya udang itu cuma dijadiiin pendamping keripik balado. Cuma kali ini pengen beda. Jadideh nyemplung di sambal😅 Eh ternyata kata orang rumah enak, rebonnya jadi lebih berasa dari sebelumnya. Makanya mau save disini biar gampang kalau mau bikin lagi. Sekalian mau jadiin resep ini #TiketMasukGoldenApron3. Bismillah semoga resep ini jadi tiket masuk yang pas.#festivalramadhancookpad#dirumahaja HI-Dapoer -
Sambal Rebon Sambal Rebon
#BikinRamadanBerkesanBu Ibu...ada yang tidak suka terasi seperti saya?Nih saya punya solusinya. Enak banget di makan sama lalapan/ baceman tempe atau tahu goreng. Yuuk dicoba Retno Nurdayanti -
Sambal Rebon Sambal Rebon
Assalamu'alaikum...Waktunya jam makan siang nih...Hari ini masak apa sih moms?Kadang kalo beres2 sampe siang tuh udah buat mager banget ya mau masak..Nah hari ini sy mau berbagi resep simple dan ga ribet tapi tetep uenaak..Yap sambal rebonEnaak dimakan pake nasi hangaat, bikin nambah2 🤤🤤Yaudah yuukk buat sambalnya..#PejuangGoldenBatikApron#OlahanRebon#Sambal#Rebon Miss Kyky -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar