Lumpia Apel Karamel

Merie Prayatna Mazrial
Merie Prayatna Mazrial @merieprayatna
Tanjungpinang,Kepulauan Riau

Efek weekend ga kemana2, dari pagi ampe sore pengennya sibuk di dapur mulu. Emang udah hobi bgt masak, jadinya happy aja dan ga berasa cape sama sekali. Abis beres2 kulkas, nemu apel 3 biji yg kulitnya udh mulai agak mengkerut dan kurma yg dari bulan puasa kemaren (efek kulkas penuh) 😂. Kulit lumpia jg ada di freezer. Browsing resep di google, nemu resep lumpia apel karamel punya nya bundanina bahannya jg lengkap, langsung di eksekusi. Di isinya aku tambahin kurma. Lumayan buat cemilan sore hari. Izin share ya mba resepnya.

Lumpia Apel Karamel

34 orang berencana membuat resep ini

Efek weekend ga kemana2, dari pagi ampe sore pengennya sibuk di dapur mulu. Emang udah hobi bgt masak, jadinya happy aja dan ga berasa cape sama sekali. Abis beres2 kulkas, nemu apel 3 biji yg kulitnya udh mulai agak mengkerut dan kurma yg dari bulan puasa kemaren (efek kulkas penuh) 😂. Kulit lumpia jg ada di freezer. Browsing resep di google, nemu resep lumpia apel karamel punya nya bundanina bahannya jg lengkap, langsung di eksekusi. Di isinya aku tambahin kurma. Lumayan buat cemilan sore hari. Izin share ya mba resepnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 lembarspring roll pastry (kulit lumpia) siap pakai
  2. 3 buahapel, kupas dan potong dadu kecil
  3. 10 bhkurma potong kecil
  4. 80 grgula pasir
  5. 2 sdmgula palem
  6. 1 sdtkayu manis bubuk
  7. 1 sdmair lemon / jeruk nipis
  8. 3 sdmmaizena
  9. 2 sdmbutter / margarin
  10. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan potongan apel, kurma, gula pasir, gula palem, kayu manis bubuk dan air lemon. Aduk hingga rata dan simpan di dalam kulkas selama kurleb 30 menit hingga mengeluarkan air / juice.

  2. 2

    Keluarkan apel dari kulkas, taburi maizena dan aduk rata.

  3. 3

    Masak dengan api sedang hingga apel agak lunak dan juice-nya mengental. Matikan api dan masukkan butter, aduk hingga butter leleh dan tercampur rata.

  4. 4

    Ambil selembar spring roll pastry, letakkan isian apel di tengahnya dan lipat seperti amplop sambil dipadatkan. Beri putih telur utk merekatkan. Lakukan hingga habis.

  5. 5

    Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan.

  6. 6

    Angkat dan tiriskan. Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Merie Prayatna Mazrial
Merie Prayatna Mazrial @merieprayatna
pada
Tanjungpinang,Kepulauan Riau
🍳This is my little story from my kitchen.Minangnese.Follow my 📷ig : merieprayatna
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa