Crunchy Banana Chocolate Cheese
Kebetulan ada pisang tanduk yg udah matang, kepikiran mau bikin apa buat cemilan...finally, liat2 resep di Cookpad dan tertarik dgn resep kulit lumpia goreng yg cocok utk piscok...udah deh, langsung cuzz ke dapur bikin kulit lumpianya dulu...kemarin dulu, coba bikin tapi mgkn ketebelan jadinya waktu di goreng kurang crunchy, dan akhirnya coba pake kuas dan berhasil banget...hasilnya kriuk2 renyah, kres2...hasilnya lumayan banyak en bikin pegel tangan...hehehe...
Buat yg udah share resep kulit lumpianya makasi banget ya, maaf aku lupa namanya,, nnt aku coba cari en share recooknya ya...
Crunchy Banana Chocolate Cheese
Kebetulan ada pisang tanduk yg udah matang, kepikiran mau bikin apa buat cemilan...finally, liat2 resep di Cookpad dan tertarik dgn resep kulit lumpia goreng yg cocok utk piscok...udah deh, langsung cuzz ke dapur bikin kulit lumpianya dulu...kemarin dulu, coba bikin tapi mgkn ketebelan jadinya waktu di goreng kurang crunchy, dan akhirnya coba pake kuas dan berhasil banget...hasilnya kriuk2 renyah, kres2...hasilnya lumayan banyak en bikin pegel tangan...hehehe...
Buat yg udah share resep kulit lumpianya makasi banget ya, maaf aku lupa namanya,, nnt aku coba cari en share recooknya ya...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali air, campur sampai rata lalu tuang air sedikit2 sambil diaduk2 sampai tercampur rata, adonan jgn terlalu kental atau encer, kalo aku pake blender biar cepat, lalu saring biar adonan halus dan tidak bergerindil. Sisihkan.
- 2
Siapkan wajan teflon dan panaskan sebentar, lalu angkat wajan dan oles adonan dgn kuas di wajan tipis2, lalu panggang diatas api, gunakan api kecil sekali, jika adonan ada bolong2nya oles aja dgn adonan buat nutupinnya, usahakan jgn terlalu tipis atau tebal olesannya. Tanda sdh matang keliatan dari pinggirannya akan terlepas sendiri dari wajan, jgn terlalu kering nnt gampang patah atau susah buat melipat/menggulungnya. Adonan ini gak lengket, lentur dan elastis.
- 3
Hasilnya lumayan banyak. Jika sudah selesai, ambil pisang yg sdh dilumatkan dan taruh diatas kulit lumpia, taburi meises dan keju parut, lalu gulung dan rekatkan dgn putih telur, goreng dengan api kecil, goreng bolak balik samping kuning kecoklatan, jgn sampai gosong ya...
- 4
Kalo mau lebih enak lagi, bisa pake topping susu kental manis coklat dan taburi lagi dgn keju parut. Kalo aku gak pake topping, begini aja udah enak, garing, coklatnya meleleh, kriuk2....
- 5
Ini kulit lumpianya :
- 6
Ini yang sudah digulung, tinggal di goreng :
- 7
Ini yang sudah digoreng...
- 8
Happy Cooking...
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar