MANGO STICKY RICE

25 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 300 grBeras ketan putih , cuci bersih
  2. 400 mlair
  3. 200 mlsantan cair ( 130 ml santan instan + 70 ml air )
  4. 75 grgula pasir
  5. 1 tspvanili
  6. 1/2 tspgaram
  7. 1 bhmangga ,kupas , iris memanjang
  8. Bahan Saus Santan :
  9. 100 mlsantan
  10. 1 tbsgula pasir
  11. 1 tspvanili
  12. 1/2 tspgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan panci dengan api sedang , masukkan air dan beras ketan . Masukkan gula , garam , vanili , aduk hingga tercampur rata

  2. 2

    Masukkan santan , aduk kembali . Aduk terus hingga santan meresap ke ketan , matikan api

  3. 3

    Pindahkan ke wadah tahan panas, masukkan ke kukusan selama 10-15 menit hingga ketan matang.

  4. 4

    UNTUK SAUS SANTAN

    Siapkan panci sedang , masak santan , gula , garam dan vanili. Tambahkan juga daun pandan untuk pengharum. Aduk hingga mengental

  5. 5

    Sajikan di piring , ketan dan iris mangga , lalu tuangkan saus santan di atasnya

    Selamat Mencoba😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ledy Huberthy
Ledy Huberthy @Ldy_Berthy
pada

Komentar

Resep Serupa