Roti Labu Kuning

membuat roti jadi kesenanganku akhir2 ini.mempunyai 2 orang anak yg doyan sekali ngemil membuatku bersemangat utk membuat camilan yg enak dan bergizi untuk mereka.seperti labu kuning yg kaya manfaat ini,kalau diberikan langsung pada mereka..kebanyakan pasti menolak.jadilah labu yg berwujud roti ini 😄.selamat mencoba yaa..
Roti Labu Kuning
membuat roti jadi kesenanganku akhir2 ini.mempunyai 2 orang anak yg doyan sekali ngemil membuatku bersemangat utk membuat camilan yg enak dan bergizi untuk mereka.seperti labu kuning yg kaya manfaat ini,kalau diberikan langsung pada mereka..kebanyakan pasti menolak.jadilah labu yg berwujud roti ini 😄.selamat mencoba yaa..
Cara Membuat
- 1
kukus labu dan haluskan,sisihkan
- 2
campur terigu,susu bubuk,gula,vanili dan ragi instan.aduk rata
- 3
tambahkan kuning telur,labu kuning yang sudah dihaluskan dan air sedikit sedikit.airnya dikira kira saja.karena biasanya labu kuning kukus juga mengandung air
- 4
uleni adonan sampai setengah kalis,lalu tambahkan garam dan margarin.uleni sampai kalis dan elastis
- 5
setelah kalis,bulatkan adonan.tutup dengan serbet.biarkan hingga mengembang 2 kali lipat.kira kira 45 menit sampai 1 jam
- 6
setelah mengembang..kempeskan adonan dengan ditinju tinju.dan uleni lagi sebentar.
- 7
bagi adonan,jadi beberapa bulatan.gilas atau bentuk sesuai selera.kasih isian.tata di loyang yang telah diolesi margarin
- 8
istirahatkan lagi adonan yang telah dibentuk..kira kira 15 menit.agar adonan mengembang lagi.oles dengan kuning telur lalu panggang di oven panas dengan suhu 180 derajat selama 15 menit
- 9
setelah roti matang,oles dengan margarin selagi roti panas.agar tampilan roti jadi mengkilap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (4)