Koloke asam manis

Putri Ars'raditya
Putri Ars'raditya @cook_6142936
malang

bingung bgt klo anak bilang mau makan lauknya harus pakek ayam ,, bingung mau di olah apa lagi ini ayam ,,biar dia g bosen dan yg paling penting g ada rasa pedesnya sama sekali
eh dapet pencerahan dari suami 😁 di bikin koloke aja . yws lngsung cus dapur trus dianya yg potong" ayam . alhamdulillah cepet kelar kalo ada yg bantuin ..

Koloke asam manis

17 orang berencana membuat resep ini

bingung bgt klo anak bilang mau makan lauknya harus pakek ayam ,, bingung mau di olah apa lagi ini ayam ,,biar dia g bosen dan yg paling penting g ada rasa pedesnya sama sekali
eh dapet pencerahan dari suami 😁 di bikin koloke aja . yws lngsung cus dapur trus dianya yg potong" ayam . alhamdulillah cepet kelar kalo ada yg bantuin ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam (potong" sesuai selera)
  2. 5 sdmtepung terigu
  3. 2 sdmtepung maizena
  4. secukupnyagaram dan merica bubuk
  5. bahan saus :
  6. 4bawang putih
  7. 3bawang merah
  8. 2 buahtomat
  9. 1bawang bombay
  10. gula merah sucukpnya
  11. secukupnyagaram dan gula putih
  12. secukupnyamerica bubuk
  13. 2 sdmsaos tomat
  14. sedikitminyak wijen
  15. bahan pelengkap :
  16. 1wortel (iris korek api)
  17. 1nanas (iris tipis")
  18. 2daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, tepung maizena, garam, dan merica bubuk. balurkan potongan ayam ke tepung kering dan goreng sampai keemasan dg api kecil. setelah matang, angkat dan sisihkan

  2. 2

    Untuk saus : haluskan bawang merah, bawang putih dan tomat

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah di haluskan, masukan irisan bombay dan daun bawang. aduk sebentar

  4. 4

    Kemudian masukan wortel dan nanas. tambah gula merah, gula putih, garam, merica bubuk dan saos tomat

  5. 5

    Masak sampai wortel empuk dan air sedikit menyusut. masukan ayam yg sudah di goreng tadi dan aduk rata

  6. 6

    Siap di sajikan selagi hangat

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Ars'raditya
Putri Ars'raditya @cook_6142936
pada
malang
masih pemula dan terus belajar 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa