Ayam fillet pedas manis

Name: Ayam fillet pedas manis
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh bawang bombay; 4 siung bawang putih; 1 bh wortel kecil, potong memanjang; 2 bh cabe merah besar, potong memanjang; Secukupnya daun bawang, iris; 1 tbsp gula; 1/2 tbsp garam; 1/2 tbsp tepung maizena; 2 potong dada ayam tanpa tulang; 1/2 tbsp lada bubuk; 1 sachet tepung siap saji; 2 gelas air minum; 3 tbsp saus tomat; 1 bh telur ayam; 2 tbsp saus sambal

Favi Rahmah @cook_5563598

Padang - Semarang

Berhubung dirumah pd ga suka dada ayam, mending di potong kecil2 dimasak pedas manis. Yummm! Happy tummy 😊

Lebih banyak

Ayam fillet pedas manis

Favi Rahmah @cook_5563598

Padang - Semarang

Berhubung dirumah pd ga suka dada ayam, mending di potong kecil2 dimasak pedas manis. Yummm! Happy tummy 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1 bhbawang bombay
4 siungbawang putih
1 bhwortel kecil, potong memanjang
2 bhcabe merah besar, potong memanjang
Secukupnyadaun bawang, iris
1 tbspgula
1/2 tbspgaram
1/2 tbsptepung maizena
2 potongdada ayam tanpa tulang
1/2 tbsplada bubuk
1 sachettepung siap saji
2 gelasair minum
3 tbspsaus tomat
1 bhtelur ayam
2 tbspsaus sambal

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur, tambahkan lada bubuk & garam. Potong2 dada ayam yang sudah dibersihkan, lalu celupkan ke telur
2

Dada ayam yang sudah dilumuri telur dimasukkan ke tepung siap saji, ratakan lalu goreng. Tiriskan ayam & salin ke piring
3

Tumis bawang bombay, bawang putih sampai wangi. Tambahkan lada bubuk, gula & garam
4

Masukkan 1,5 gelas air kemudian didihkan. Masukkan irisan wortel & cabe merah. Tunggu sampai empuk
5

Maizena aduk ke 1/2 gelas air lalu campurkan ke wajan. Tambahkan saus tomat & saus sambal, aduh hingga mengental
6

Sirami ke ayam yang sudah di goreng. Sajikan 😊