Gulai Kincong

Name: Gulai Kincong
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram bumbu gulai ( lbh kurang ); 1 bh kincong, potong-potong jadi 4; 3 sdm ebi kering; 3 potong tahu, potong-potong dan goreng; 250 gram kacang panjang; 1 btr santan kental; 2 gelas air panas; secukupnya gula dan garam

Yenlie Wang @yenlie80

Medan

Gulai Kincong

Yenlie Wang @yenlie80

Medan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

200 grambumbu gulai ( lbh kurang )
1 bhkincong, potong-potong jadi 4
3 sdmebi kering
3 potongtahu, potong-potong dan goreng
250 gramkacang panjang
1 btrsantan kental
2 gelasair panas
secukupnyagula dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

ebi kering terlebih dahulu direndam air,cuci, keringkan dan ditumbuk kasar... dan kacang panjang direbus terlebih dahulu sampe lunak
2

tuang sisa minyak goreng tahu dan sisakan sedikit utk tumis bumbu gulai... setelah itu masukkan ebi kering dan kincong aduk2 dan masukkan air panas,tahu,dan kacang panjang... biarkan mendidih lalu masukkan santan kental,gula dan garam.... aduk2,angkat dan sajikan