Jengkol Huh-hah

Name: Jengkol Huh-hah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 butir jengkol (rebus, diamkan 2 malam, pipihkan); Secukupnya minyak goreng untuk menumis; Secukupnya air; 1 bungkus santan kara; Secukupnya masako; Secukupnya gula jawa; Bumbu Uleg; 20 cabai merah + rawit; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 2 butir kemiri; Secukupnya garam

Rischa Ardiyanti @Rischaardi94

Wonosobo, Jawa Tengah, Indonesia

Jengkol Huh-hah

Bagikan Cooksnap pertama

2 orang berencana membuat resep ini

Rischa Ardiyanti @Rischaardi94

Wonosobo, Jawa Tengah, Indonesia

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

20 butirjengkol (rebus, diamkan 2 malam, pipihkan)
Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
Secukupnyaair
1 bungkussantan kara
Secukupnyamasako
Secukupnyagula jawa
Bumbu Uleg
20cabai merah + rawit
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
2 butirkemiri
Secukupnyagaram

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu dengan cara di uleg / blender.
2

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum.
3

Tambahkan gula jawa dan masako.
4

Masukkan jengkol, aduk2.
5

Tambahkan air.
6

Masukkan santan kara.
7

Aduk terus hingga santan menyusut.
8

Tes rasa. Jika sudah pas, jengkol siap di nikmati dengan nasi hangat.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Rischa Ardiyanti @Rischaardi94

pada 04 Agustus 2017 06.11

Wonosobo, Jawa Tengah, Indonesia

Hobby ngotorin dapur 😂

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Jengkol Jengkol

Mooza HafiFah
Jengkol seuhah Jengkol seuhah

Sebetulnya saya goreng jengkolnya terlalu kering😁 jadi warnax kurang cakep

Rini Ratna25
Jengkol Jengkol

Ria Rifa'i
Jengkol Jengkol

rian eka
Jengkol Jengkol

Hehehe.....lagi pgn msk yg bau2 gmn gt.....dtmnin tumis kangkung,ikan asin,sambel&kerupuk.klo males ngupasin kulitnya tgl cuci aja ntr jg ngelupas sendiri pas lg direbus.

Reni Wahyuni
Jengkol Seuhah Jengkol Seuhah

cocok buat yang suka jengkol dan pedas.

Jesinta Lusiana
Jengkol Jengkol

Awalnya gatau rasanya jengkol sama sekali, kebetulan saudara ipar buat jengkol karna penasaran nyobak icip sedikit eh ternyata rasanya enak, dan setiap ada jengkol di pasar selalu beli sekarang

Koriratul Bisyarah
Jengkol Petir HuhHah Jengkol Petir HuhHah

q i i a n s a r i s k y
Jengkol Seuhah Jengkol Seuhah

Nur Ramadhani Putri
Jengkol Balado Huhah Jengkol Balado Huhah

Sukaaak banget sm jengkol, apalagi kalo di balado, krn sekeluarga penggemar pedas semua, menu favorit keluarga, kadang suka di gadoin nih jengkol saking nikmatnya, yuuks intip resepnya 🤩#diRumahAja

Wulan
Semur Jengkol Huh Hah Semur Jengkol Huh Hah

Jengkol salah satu lauk favoritq. Sempat terlintas bikin fp jengkol lovers, biar bs share resep yg ciamik.. Hehehe.. Walau banyak yang mengeluhkan aromanya,tetep aj q suka. Apalagi kalau sudah dimasak semur huh hah ini...hmmmm dijamin akan nambah lagi dan lagi.

pawon mommy najam
Jengkol lala Jengkol lala

Bunda Nasywa

Rekomendasi Resep Lainnya