Karabu baluik lalap sayur daun singkong

Efni Spysanck
Efni Spysanck @Dapur_Uniefni
Makassar( Asal Payakumbuh)

Kalo sudah masak sambal ini,nasi bisa nambah nambah.

Karabu baluik lalap sayur daun singkong

10 orang berencana membuat resep ini

Kalo sudah masak sambal ini,nasi bisa nambah nambah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorBelut lumayan besar
  2. 200 grcabe keriting
  3. 5 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 bijijeruk nipis
  6. Secukupnyagaram
  7. secukupnyasasa

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan belut dan potong" 5 cm,lalu beri perasan jeruk nipis dan garam,diam kan selama 5 menit.

  2. 2

    Terus di bakar pakai arang atau kompor.

  3. 3

    Selagi membakar belut,rebus/kukus cabe,bawang merah,bawang putih,sampai berubah warna,tirisin dan lansung di ukeg dg menambahkan garam,sasa,dan sedikit perasan jeruk nipis.

  4. 4

    Setelah belut kering dan matang,dikeprek campurkan ke cabe tadi.

  5. 5

    Sambal/karabu belut siap di santap..#pasangan sambal ini enak di makan bersama lalapan daun singkong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Efni Spysanck
Efni Spysanck @Dapur_Uniefni
pada
Makassar( Asal Payakumbuh)
Bukan chef profesional, hanya seorang ibu 👩‍🦰rumah tangga yang suka memasak🍲 dan masih terus belajar, berusaha untuk menghidangkan🍛 masakan yang lezat dan sehat untuk keluarga👨‍👩‍👧‍👧 tercinta , i love cooking😘IG: @dapur_efnispysanck74
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa