Sayur daun singkong balado ala-ala

Novi J Kusuma
Novi J Kusuma @novijkusuma
Boyolali Jateng

Sayur daun singkong balado ala-ala

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdaun singkong rebus
  2. 100 grikan laut kering (bisa pakai teri)
  3. 1000 mlair
  4. 1 bkssantan instan
  5. 3 lbrdaun salam
  6. 3 batangserai
  7. 3 sdmminyak goreng
  8. 1 sdmbumbu kaldu bubuk (saya bikin sendiri)
  9. Bumbu halus :
  10. 3 buahcabe merah
  11. 7 buahcabe rawit
  12. 7 butirbawang merah
  13. 2 butirbawang putih
  14. 2 sdmgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, hingga harum, masukan daun salam & serai, lalu ikang kering

  2. 2

    Masukan air & santan. Kemudian masukan daun singkong rebus.

  3. 3

    Tunggu bbrp saat hingga daun singkong benar2 empuk. Lalu masukan garam & bumbu kald. bubuk. Koreksi rasa, jika di rasa cukup, angkat & sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi J Kusuma
Novi J Kusuma @novijkusuma
pada
Boyolali Jateng
ketika sy kuliah ambil jurusan tata boga. rasanya biasa saja, tidak ada yg spesial. tapi skrg baru merasa ternyata ilmu yg sy dapat. bisa di gunakan. bahkan bisa jg untuk bisnis. :) WA: 0878.6516.2516
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa