Salad Solo yummy

Widya Wulansari (dapur Widya)
Widya Wulansari (dapur Widya) @DapurWidyaku
Bogor

Dapat resep dari bude di Solo, yg memang sering buat masakan ini. Setelah dicoba ternyata yummy, segar. Jadinya suka bikin deh kl pas ada acara kumpul2 keluarga. Dannnn semuanya sukaaa...:D
Selamat mencoba....

Salad Solo yummy

Dapat resep dari bude di Solo, yg memang sering buat masakan ini. Setelah dicoba ternyata yummy, segar. Jadinya suka bikin deh kl pas ada acara kumpul2 keluarga. Dannnn semuanya sukaaa...:D
Selamat mencoba....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. Bahan kuah siram (bistik daging)
  2. 250 grdaging sapi (diiris kecil2))
  3. 4 btrbawang merah
  4. 3 btrbawang putih
  5. secukupnyamerica halus
  6. secukupnyaGaram
  7. 1/4 sdtpenyedap
  8. 1 buahtomat segar (dipotong2)
  9. 1 literair
  10. 5 sdmkecap manis
  11. Bahan pelengkap :
  12. wortel
  13. buncis
  14. Brokoli
  15. kembang kol
  16. Kentang (dipotong, goreng)
  17. Telur (direbus, ambil putihnya, potong2)
  18. Ketimun (kerok isinya, potong2)
  19. Mayonaise
  20. Kuning telur yg sdh direbus dicampur dgn mayonaise
  21. Sambal botol

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Bawang merah, bawang putih dicincang, tumis dgn sedikit minyak

  2. 2

    Masukan daging yg sudah diiris, aduk2, tambahkan air, rebus. Tambahkan merica halus, penyedap, garam, kecap manis

  3. 3

    Setelah daging matang dan bumbu meresap, masukan tomat yg sudah diiris2. Sisihkan.

  4. 4

    Rebus masing2 bahan pelengkap, (kecuali kentang & ketimun). Tiriskan.

  5. 5

    Susun bahan pelengkap dipiring saji, kemudian siram dengan kuah bistik daging, tambahkan diatasnya kuning telur, mayonaise, sambal botol. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Widya Wulansari (dapur Widya)
pada
Bogor
Dari keciL suka banget sama yg namanya masak. Awalnya bantuin mamah setiap ada pesanan cathering, sekarang masak sendiri krn wejangan dari mamah "kl mau mkn enak hrs bisa masaknya juga" sewaktu2 kepngen jadi bisa bikinnya😄Terkadang modifikasi sendiri supaya ga bosen. Alhamdulillah hasilnya tetep enak. Temen2 kantor suka blg spy buat restorant aja.😁Insya Allah next yaa kl dah ga ngantor lagi.☺️😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa