Bakso Udang Goreng

Lennylenny
Lennylenny @lennysetiawan1980
Bontang, East Borneo

Udang juga enak dibuat bakso dan rasanya so yummy...

Bakso Udang Goreng

123 orang berencana membuat resep ini

Udang juga enak dibuat bakso dan rasanya so yummy...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 250 gramudang segar
  2. 100 gramdada ayam
  3. 3 siungbawang putih
  4. secukupnyagaram dan merica
  5. 70 gramtapioka

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan udang dan dada ayam (saya pake blender dgn ditambah sedikit air es). Bawang putih dihaluskan kemudian campur adonan udang, ayam, bawang putih, garam dan merica dalam wadah. Setelah tercampur rata masukkan tapioka aduk dengan tangan hingga rata.

  2. 2

    Didihkan air dalam panci kemudian masukkan adonan udang dengan dibentuk bulat seperti bakso. Bila sudah mengapung tanda bakso sudah masak, angkat tiriskan.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, masukkan bakso dan digoreng hingga kuning keemasan. Angkat dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lennylenny
Lennylenny @lennysetiawan1980
pada
Bontang, East Borneo
a house wife with 3 kids... kitchen is my second world.ig : @lenny.setiawan.370
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa