Semur telur puyuh n tahu

Riska Purnama
Riska Purnama @cook_7554679
Bogor

Mntaaapp deh. Intip resep Ce Tintin Rayner. Makasih ce.. Aq pake bahan sesuai adanya ya..

Semur telur puyuh n tahu

Mntaaapp deh. Intip resep Ce Tintin Rayner. Makasih ce.. Aq pake bahan sesuai adanya ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 bhtahu, belah segitiga lalu goreng
  2. 15 bhtelur puyuh (resep asli pake 6 btr telur ayam)
  3. 3 lmbrdaun salam
  4. 1 btgserai, geprek
  5. 1 sdmgula merah
  6. 3 cmlengkuas geprek
  7. bumbu halus :
  8. 5 siungbawang merah/ lebih
  9. 3 siungbawang putih / lebih sesuai selera
  10. 3 btrkemiri (aslinya 5)
  11. 1/2 sdmlada bubuk
  12. 1/4 bijipala / sesuai selera
  13. sesuai selera: kaldu bubuk,garam,kecap n gula
  14. selerabawang goreng/ daun seledri utk taburan, ssuai

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2, panaskan sdkt minyak lalu tumis bumbu halus, serai,daun salam, lengkuas sampe harum

  2. 2

    Masukan telur, tahu, beri kecap manis, bumbui garam,gula merah, kaldu bubuk,gula, aduk rata, tuangi air kurang lebih 1,5 gelas / sesuai selera ya.. mau berkuah/ kental

  3. 3

    Masak terus sampai air mendidih n susut, test rasa. kl udh pas lalu angkat n sajikan..

  4. 4

    Aslinya ditabur bawang goreng, tp aq pake daun seledri. sesuai selera lah ya.. hehehe... mkn pake nasi hangat,sambal n kerupuk bnr2 emng nikmat ce..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Riska Purnama
Riska Purnama @cook_7554679
pada
Bogor
Seorang istri,IRT n seorg ma2 dr 1 ank laki2. Rencana mau nambah lg,coz ank dah gede 11 th. Hehhe... Smbil menunggu si buah hati yg ke 2,utk menghilangkan stress n menyibukkan diri,aq isi wktu dg memasak,n jg kewajiban. Masak yg simple2 n sederhana az. Yg pnting suami n anak suka n mkn trs tiap hr. Masakpun ga mau riweuh hehehe yg pnting seedap. Kl utk baking jg msh tahap belajar.. Okee moms n girl salam kenal yaa.. Dr cookpad ini aq bs bnyk bljr n menemukan menu2 n resep br dr brbagai sumber. N menambah teman. Makasih sahabat cookpad..*Happy Cooking*
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa