Beef teriyaki

Titin Adibahturrochmah
Titin Adibahturrochmah @cook_8385774
Kaliwungu Kendal

Ini kali pertama aq nyobain bikin sendiri beef teriyaki.biasanya cuma makan doank 😅kamu juga harus nyobain lho...pasti puas kalo bisa bikin sendiri buat keluarga tercinta 😍

Beef teriyaki

8 orang berencana membuat resep ini

Ini kali pertama aq nyobain bikin sendiri beef teriyaki.biasanya cuma makan doank 😅kamu juga harus nyobain lho...pasti puas kalo bisa bikin sendiri buat keluarga tercinta 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi(pilih yg segar dan gk terlalu basah)
  2. 1 butirbawang bombay uk besar
  3. 5 butirbawang putih(2di geprek lalu cincang.yg 3 di haluskan)
  4. 1 sachetsaori teriyaki
  5. 1 sachetsaori saus tiram
  6. 5 sdmkecap manis
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. sejumputgaram
  9. secukupnyapenyedap rasa bila suka
  10. 1 buahpaprika merah dan 1 paprika hijau
  11. karna darurat,paprika saya ganti sama cabai teropong biji buang
  12. 1 sdmminyak untuk menumis
  13. sejumputwijen sagrai untuk taburan
  14. wrap untuk pembungkus
  15. 2 sdmair kurleb

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil 2 siung bawang putih.geprek dan cincang.sisihkan.

  2. 2

    Ambil daging sapi potong tipis2.biar gk alot ya.

  3. 3

    Siapkan wadah..masukan daging.tambahkan bawang putih cincang.saus tiram.saus teriyaki.kecap manis dan lada bubuk.ungkep daging.tutup wadah dengan plastik wrap.

  4. 4

    Simpan dalam fresser selama 30 menit.

  5. 5

    Sembari menunggu bumbu meresap ke daging.kupas bawang bombay potong memanjang.paprika potong sesuai selera.

  6. 6

    Haluskan sisa bawang putih..setelah 30 menit keluarkan daging dari kulkas.

  7. 7

    Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.masukkan paprika/cabainya..tambahkan ungkepan daging.tumis semuanya dgn api sedang aja

  8. 8

    Tes rasa..jika kurang asin tambahin sedikit garam.yg suka manis bisa tambahin kecap manis lagi ya😊tambahkan air sedikit.

  9. 9

    Bolak balik sebentar.sampai daging berubah warna dan matang.tapi masaknya jgn lama2 ya.biar gk alot dagingnya.

  10. 10

    Angkat..pindahin di piring dan taburi dgn wijen.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Titin Adibahturrochmah
pada
Kaliwungu Kendal

Komentar

Resep Serupa