Jamur crispy

Ulandari
Ulandari @inindii
Pekanbaru

Niatnya diet ternyata memang cuma niat

Jamur crispy

5 orang berencana membuat resep ini

Niatnya diet ternyata memang cuma niat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grjamur tiram
  2. 1 buahtelur ukuran besar
  3. 5 sdmtepung terigu
  4. 4 sdmtepung sagu
  5. SecukupnyaKaldu ayam
  6. 1 sdtLada
  7. 1 sdtKetumbar bubuk (desaku)
  8. 1 sdtBawang putih bubuk
  9. sesuai seleraBon cabe (jika ingin pedas)
  10. 3 sdmsusu uht

Cara Membuat

  1. 1

    Potong batang dan cuci bersih dgn mengalir lalu rendam dalam air garam sekitar 20menitan,lalu peras jamur hingga kering

  2. 2

    Kocok lepas telur tambah kan susu dan 1 sdm tepung terigu lalu tambahkan kaldu ayam dan lada

  3. 3

    Masukan jamur yg sudah diperas kedalam adonan telur

  4. 4

    Lalu diwadah berbeda masukan sisa tepung terigu dan tepung sagu lalu tambahkan kaldu ayam,lada,ketumbar bubuk,bawang putih bubuk,dan boncabe aduk rata

  5. 5

    Setelah dibalur dalam telur masukan ke dalam adonan tepung hingga menempel,lalu goreng diminyak panas dan gunakan api sedang agar tidak gosong(goreng jamur hingga tenggelam dlm minyak)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ulandari
Ulandari @inindii
pada
Pekanbaru
mau nya hemat tapi hobinya jajan, apa boleh buat kita buat resep sederhana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa