Resep Mamah : Tumis Brokoli ++

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menitan
3-4 orang
  1. 1 buahbrokoli besar
  2. 2 buahwortel ukuran sedang
  3. 1 iketkecil daun bawang
  4. 1 bungkussosis ayam isi 3
  5. 2 bungkus kecilbakso kerikil
  6. 1 bngkussedang tahu putih
  7. 4 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 9 buahcabai rawit merah
  10. 3 lembardaun salam
  11. 1 ruas kecillaos
  12. garam
  13. penyedap rasa
  14. gula pasir

Cara Membuat

15 menitan
  1. 1

    Panaskan penggorengan dengan api kecil, beri minyak sayur secukupnya, tunggu hingga minyak panas.

  2. 2

    Masukkan irisan bawang, tunggu hingga berbau harum, lalu masukkan irisan laos, daun salam dan cabai rawit merah, oseng2 sebentar hingga harum.

  3. 3

    Tambahkan bakso krikil, sosis ayam dan tahu putihnya, oseng-oseng sebentar lalu masukkan wortel dan brokolinya, lalu oseng-oseng sampai brokoli mulai layu.

  4. 4

    Tambahkan sedikit air matang lalu berikangaram, gula pasir dan penyedap rasa, lalu oseng-oseng hingga bumbu merata, koreksi rasa.

  5. 5

    Tunggu hingga 3 menitan agar bumbu meresap, jangan lupa oseng-oseng.

  6. 6

    Tumis brokoli ++ siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Herry Wicoyo
Herry Wicoyo @caterty_bycoyo
pada
Jakarta - Yogyakarta - Jombang
Hanyalah seorang pria tambun yang suka bereksperimen dan meluangkan waktu untuk hobinya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa