Ketan duren legit saus kinca durian

Dari musim duren sampai musim rambutan lhoo kok jadi nyanyiii😅😄.jadi pengen banget makan tandur karena po nya jauh di cibubur alhasil upyek sendiri di dapur.kebetulan ada stok duren kupas di kulkas jadi eksekusi deh.alhasiiiill jeng jeng jeng enyyyaaakkk dan brasa duriannya...
So buat bundtik2 silahkan dicoba yah😊
Happy cooking
Ketan duren legit saus kinca durian
Dari musim duren sampai musim rambutan lhoo kok jadi nyanyiii😅😄.jadi pengen banget makan tandur karena po nya jauh di cibubur alhasil upyek sendiri di dapur.kebetulan ada stok duren kupas di kulkas jadi eksekusi deh.alhasiiiill jeng jeng jeng enyyyaaakkk dan brasa duriannya...
So buat bundtik2 silahkan dicoba yah😊
Happy cooking
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kemudian rendam beras ketan selama 1 jam
- 2
Setelah 1 jam masukkan dalam kukusan sampai 15 menit
- 3
Sambil menunggu beras ketan dikukus,rebus santan masukkan garam dan daun pandan.aduk terus supaya santan tidak pecah ya pakai api kecil saja supaya santan tanak.jika sudah matang sisihkan.
- 4
Setelah 15 menit angkat ketan yang setengah matang diangkat dan masukkan dalam rebusan santan sambil diaduk aduk supaya santan menyerap pada ketan. Setelah diaduk rata kukus kembali ketan sampai matang dan lunak sekitar kurleb 20 menit
- 5
Langkah membuat saus kinca:masukkan semua bahan,masak dengan api kecil sambil terus diaduk. Masak hingga saus kinca berubah warna menjadi agak kecoklatan dan daging durian hancur.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)