Tongkol Balado

ersa ersafitri @cook_8072122
tetiba pengen bgt tongkol balado, tanya mama resepnya, jadi deh..
Tongkol Balado
tetiba pengen bgt tongkol balado, tanya mama resepnya, jadi deh..
Cara Membuat
- 1
Bumbu halus : haluskan cabe merah kriting, bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan kemiri (aku males ngulek, jadinya pake blender, hehe)
- 2
Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukan lengkuas dan 1 gelas air
- 3
Besarkan api agar cepat mendidih, apabila sudah mendidih masukan ikan tongkol
- 4
Aduk hingga bumbu meresap dan kuah berkurang
- 5
Sajikan dengan nasi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongkol Balado Tongkol Balado
Suami pengen makan ikan tongkol, cus bikin tongkol balado.Abniana Abdullah
-
Tongkol Balado Tongkol Balado
Bismillah..Perdana masak tongkol, biasa nya beli cuman buat kucing 😂Ternyata enak tongkol di balado 😆#PejuangGoldenBatikApron MeydaMiiyda SaiioShie -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Lagi pengen banget makan tongkol balado, dan dikulkas ada ikan tongkol jadilah langsung di eksekusi Dian Fitriana -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Hmmm.. Ceritanya bingung mau masak apa buat buka puasa.. Kebetulan pagi2 di tukang sayur ada tongkol basah... Karena suami request dari kemarin belum sempet dimasakin akhirnya hari ini menunya tongkol basah balado ala mami qinoey.. 😊😊💋💋 Qinoey -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Selalu suka sama olahan ikan tongkol. Dan tongkol balado ini salah satu olahan yg sering bgt mama buat kalau lagi beli ikan tongkol segar. Dan aku juga jadi suka banget. Padahal aku tuh gak terlalu suka pedes tapi kalau makan tongkol balado ini suka khilap lupa kalau gak kuat pedes😅 jadi bisa ngabisin banyak nasi plus balado tongkolnya. MasyaAllah nikmat bgt.Inspirasi resep dari balado tenggirinya bu Atiagus yg aku sesuaikan dengan bahan di rumah dan lidah pak su.#cocomtangpost_ikansauna#cookpadcommunity_tangerang Dapoerliandra -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Hampir setahun jadi orang Jogja saya belum pernah makan tongkol di sini, adanya ikan gereh (ikan pindang). Kata mertua saya di jogja memang hampir nggak ada yang jualan tongkol. Eh kemarin waktu mudik ke Purbalingga, aku main ke rumah temen dan dihidangin tongkol balado. Aaaa seneng banget. Terus aku minta ibuku deh beliin tongkol, sama ibuku langsung dibeliin 4 bungkus. haha yang 2 bungkus dimasak dirumah sisanya aku bawa ke Jogja. Dan Alhamdulillah suamiku dan keluarganya suka masakan tongkol balado buatanku. Yeeee :) Retno Palupii -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Beberapa hari ini pengen banget tongkol balado tapi males mau masaknya, mau beli mateng takut kepedesan.Tadi waktu belanja kok ada ikan tongkol bagus² akhirnya beli deh#CookpadCommunity_Surabaya suciwita -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Hari ini suami minta dimasakin tongkol balado . Alhamdulillah jdnya cepet karena bahan² yg udah dihalusin udah jadi . Jadi tinggal tumis bumbu balado masukin ikan tongkol jadi deh tongkol balado 😁 #PejuangGoldenApron2 Queenza.kitchen -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Resepnya Mba Afifah yang saya recook juga di arisan recook Kombes.Resep asli pakai ikan cakalang. Tapi saya agak susah mendapatkannya. Jadi saya pakai ikan tongkol potong.Kalau sudah dijodohkan dengan sambal, apa aja pasti enak. Termasuk tongkol balado ini. Pokoknya bikin makan nambah nasi terus, kalo ngga hilaf 😁.Dan ceritanya pengen ikutan diplatting hasil masakannya. Plattingnya pake ilmu kira-kira 😁.Ok, di bawah ini resepnya dengan penyesuaian bahan dan bumbu-bumbu...Selamat mencoba...#RecookResepAfifah#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Suami gak terlalu suka ikan, tp kalo dibeliin uduk pake tongkol balado pasti abis. coba deh buat sendiri. ini bukan tongkol basah ya, tp tongkol yg udah diiris2 besar biasanya dijual bungkus daun atau koran. oia, biasanya saya buat balado pake daun jeruk, tp berhubung lg gak ada jd diganti pake asam jawa. Historina -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Pagi2 ke pasar,lihat ikan tongkol seger2 meuni Kabita. Sampe rumah bingung mau dibikin apa,tetiba inget pak bojo&anak bujang seneng sama balado,langsung cuuuusss bikin beginian.#PejuangGoldenApron3 Agus Tri Astuti -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Ada ikan tongkol di ibu tukang sayur langganan. Jadi pengen tongkol balado deh...dan masih punya 1 buah terong ungu di kulkas, kita masak bareng biar si tongkol ada temannya.Ayo makan ikan biar gak ditenggelamkan🤭 SunTea's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3130639
Komentar