Bali telur kentang

By. Winda jombang
Aku Udh lama pengn makan ini tp klo di warung gk ada yg jual ke bykn bali ayam😅 akhirny bikin sendiri aj trnyata gk trlalu ribet.
Bali telur kentang
By. Winda jombang
Aku Udh lama pengn makan ini tp klo di warung gk ada yg jual ke bykn bali ayam😅 akhirny bikin sendiri aj trnyata gk trlalu ribet.
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu dengan blender atau jg bisa di uleg. kemudian rebus bumbu sekitar 20menit. sisihkan
- 2
Kupas kentang lalu potong lebar. cuci bersih lalu goreng stengah mateng. sisihkan
- 3
Kocok telur goreng di teflon atau wajan, angkat dan tarok di piring
- 4
Panaskan wajan tuang minyak sedikit saja untuk menumis bumbu yang tadi sudah di rebus. oseng sampai harum baru masukkan air secukupnya tunggu mendidih dahulu
- 5
Stelah mendidih tuang kecap sedikit demi sedikit. baru masukkan kentangnya aduk perlahan. sampai bumbunya meresap
- 6
Tambahkan garam gula +lada bubuk sesuai selera. icipi rasanya baru masukin telur yg sudh di goreng tadi. aduk lagi sampai bumbunya meresap dlm kentang + telurnya dan trcampur rata
- 7
Matikan kompor. tuang dalam mangkok saji. udh deh jadi. selamat makan😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar