Perkedel Kentang Kornet Simple

Name: Perkedel Kentang Kornet Simple
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah Kentang ukuran sedang (kupas, cuci bersih potong-potong); 1 butir Telur; 2 sdm Kornet; 3 siung Bawang putih (goreng sebentar); 2 siung Bawang merah (goreng sebentar); 1/2 sdt Garam; 1/4 sdt Merica bubuk; 1/4 sdt Gula pasir; Secukupnya Minyak sayur u/ menggoreng

momdavisha @cook_2587954

Sukabumi - Jabar

Perkedel Kentang Kornet Simple

momdavisha @cook_2587954

Sukabumi - Jabar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

4 buahKentang ukuran sedang (kupas, cuci bersih potong-potong)
1 butirTelur
2 sdmKornet
3 siungBawang putih (goreng sebentar)
2 siungBawang merah (goreng sebentar)
1/2 sdtGaram
1/4 sdtMerica bubuk
1/4 sdtGula pasir
SecukupnyaMinyak sayur u/ menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan semua bahan yg akan digunakan
2

Goreng kentang sampai matang & lunak
3

Setelah kentang matang, haluskan kentang bersama bawang putih & bawang merah, boleh menggunakan penghancur kentang atau dengan ulekan
4

setelah kentang halus masukan telur, aduk hingga tercampur rata
5

Masukan kornet aduk hingga tercampur rata
6

Masukan bumbu-bumbu, aduk kembali hingga semua bumbu tercampur rata
7

Goreng adonan perkedel dengan ukuran satu sendok makan, goreng hingga kuning kecoklatan dengan menggunakan api kecil
8

Setelah matang angkat perkedel & tiriskan, sajikan. Bisa dijadikan sebagai lauk pendamping nasi atau dijadikan camilan