Cake Kismis (Raisin Cake)

Amelies Magic Kitchen
Amelies Magic Kitchen @cook_6210681
Bekasi, West Java

Ini cake nostalgia kesukaan almarhumah nenek pas saya kecil, harum kue nya pas keluar dr oven..hmmm.. semerbak. Saya nyontek di cookpad resepnya bunda Sriwidi. Yuk saya kasih tau resep nya😘😘

Cake Kismis (Raisin Cake)

22 orang berencana membuat resep ini

Ini cake nostalgia kesukaan almarhumah nenek pas saya kecil, harum kue nya pas keluar dr oven..hmmm.. semerbak. Saya nyontek di cookpad resepnya bunda Sriwidi. Yuk saya kasih tau resep nya😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
8 Porsi
  1. 150 gramTepung Segitiga Biru
  2. 165 gramblue Band Cake & Cookies
  3. 130 gramGula pasir
  4. 1 sdtvanila ekstrak
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 75 gramkismis (aduk rata dgn tepung)
  7. 3 butirtelur

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campur & ayak tepung terigu & baking powder, sisihkan.

  2. 2

    Mixer kecepatan tinggi mentega & Gula pasir hingga kental dan berubah putih pucat. Tambahkan ekstrak vanila, mixer kembali.

  3. 3

    Masukkan telur nya satu persatu sambil di mixer kembali dgn kecepatan tinggi.

  4. 4

    Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus di mixer kecepatan rendah.

  5. 5

    Matikan mixer kemudian aduk balik adonan dengan spatula.

  6. 6

    Siapkan loyang brownies / loaf yg telah dioles mentega + terigu. Tuang setengah adonan isi dengan sebagian kismis Tutup kembali dengan sisa adonan, taburkan kismis sisa nya diatas adonan.

  7. 7

    Panggang dengan suhu 180C selama kurleb 50-60 menit (Tergantung oven masing2), saya pakai otang. Lakukan tes tusuk, tunggu dingin kemudian potong2 dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amelies Magic Kitchen
pada
Bekasi, West Java
Didit's wife ● Mom of 2 ● Love cooking & baking in my Lil'kitchen..enjoyy 😘❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa