Rainbow Cake (kukus)

Yana Medina Ciko
Yana Medina Ciko @cook_7426426
Padang

Ga pernah bosen sama si warna warni ceria ini... bikin teruuus... setelah sblmnya bikin resep yg 4 telur, yg ini bikin 6 telur. Let's see...

Rainbow Cake (kukus)

Ga pernah bosen sama si warna warni ceria ini... bikin teruuus... setelah sblmnya bikin resep yg 4 telur, yg ini bikin 6 telur. Let's see...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

loyang 20 cm
  1. 6 butirtelur
  2. 225 grgula pasir(yg suka manis 250gr aja)
  3. 1 sdmovalet
  4. 225 grterigu (kurangi 1 sdm ganti dg maizena)
  5. 3 sdm munjungsusu bubuk (ana pakai dancow)
  6. 1 sdtvanille bubuk
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 3 sachetSKM indomilk putih
  9. 95 mlpati santan/santan kental
  10. 225 mlminyak sayur
  11. secukupnyapewarna makanan (ana pakai 6 warna)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci kukusan, panaskan dg api sedang cendrung kecil, alas tutupnya dg kain bersih. Kemudian siapkan loyang 20x20 cm oles margarin dan tabur tepung. Sisihkan

  2. 2

    Campur dan ayak : terigu, maizena, susu bubuk, vanille bubuk, dan garam. Aduk rata. Sisihkan

  3. 3

    Mix telur dan gula sampai gula larut, masukan ovalet mix dg kecepatan tinggi sampai mengembang kental dan berjejak.

  4. 4

    Turunkan speed ke yg paling rendah. Masukan campuran terigu, SKM, santan bergantian dan bertahap, sebentar saja asal rata langsung matikan mixer

  5. 5

    Masukan minyak, aduk pelan dg teknik aduk balik sampai rata

  6. 6

    Siapkan wadah utk membagi adonan mjd 6 warna sama banyak. Beri pewarna secukupnya pd msg2 wadah. Ana pakai warna merah, kuning, hijau, biru, pink ungu.

  7. 7

    Tuangkan 1 warna pertama, kukus +- 7 menit. Buka tutupnya, masukan warna kedua kukus jg selama 7 menit. Lakukan sampai warna terakhir, dilanjutkan mengukus selama +- 20 menit. Tes tusuk. Jika sdh tdk ada yg menempel di lidi, berarti sdh matang. Matikan kompor

  8. 8

    Selesai deh..

  9. 9

    Cantiiiik...

  10. 10

    Rapi yak.. Alhamdulillah

  11. 11

    14.10.2017 Bikin lagi buat di bawa ke sekolah krucil acara hari ayah. Eh lapis paling atas itu biru sbnrnya, hp nya buta warna nih ga bs dapet warna biru mudanya. Hihi...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yana Medina Ciko
Yana Medina Ciko @cook_7426426
pada
Padang
Try to be the best
Lebih banyak

Komentar (2)

Tata3f5
Tata3f5 @cook_25309304
Bun kalau dikasih baking powder boleh nggak?

Resep Serupa