Sisirih Tahu Masak Kecap

Sisirih tahu adalah bagian pinggir tahu yg keluar pada saat tahu dicetak, bentuknya berupa irisan panjang-panjang... Dan teksturnya agak lebih kenyal daripada tahu. Klo orang Bandung mah pasti udah pada tau laah...he...he..,
Sisirih Tahu Masak Kecap
Sisirih tahu adalah bagian pinggir tahu yg keluar pada saat tahu dicetak, bentuknya berupa irisan panjang-panjang... Dan teksturnya agak lebih kenyal daripada tahu. Klo orang Bandung mah pasti udah pada tau laah...he...he..,
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih sisirih tahu lalu potong" sesuai selera. Sisihkan
Rendam soun sampai lunak, tiriskan. - 2
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai berubah warna, lalu masukkan sisirih tahu. Aduk" sampai setengah matang. Tambahkan cabe gendot dan irisan tomat. Bumbui dengan kecap manis, garam dan gula. Beri sedikit air, lalu masak sampai air habis terserap.
- 3
Setelah air menyusut, masukkan soun lalu aduk" sampai rata. Koreksi rasa, boleh ditambah dg kaldu bubuk atau penyedap bila suka. Matikan api dan siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar