Kue mata roda/putri no'ong

Lugina
Lugina @cook_4698451
Jakarta

Kue favorit dari jaman kecil. Mama sering bikin ini. Sekarang kita bikin sendiri😊😊

Kue mata roda/putri no'ong

15 orang berencana membuat resep ini

Kue favorit dari jaman kecil. Mama sering bikin ini. Sekarang kita bikin sendiri😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
7 lonjor
  1. 700 grsingkong parut
  2. 110 grgula pasir
  3. 120 mlair matang
  4. 7 buahpisang ulli
  5. 1/2 sdtgaram
  6. secukupnyaVanili
  7. Daun pisang
  8. Kelapa parut agak muda (beri garam sedikit dan kukus 10 menit)
  9. Pewarna makanan warna merah cabe

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur singkong parut, gula pasir, garam, air dan vanili. Aduk rata. Sisihkan

  2. 2

    Bagi menjadi 2 bagian, 1 bagian beri warna merah cabe secukupnya. Sisanya biarkan tanpa diberi warna

  3. 3

    Ambil daun pisang, tata adonan merah, taro pisang, lalu tutup dengan adonan putih (tanpa pewarna). Bungkus seperti lontong. Lakukan sampai adonan habis

  4. 4

    Kukus selama 30 menit (dandang dipanaskan terlebih dahulu sampai mendidih)

  5. 5

    Angkat, dinginkan terlebih dahulu. Potong2 lalu balurkan kelapa parut. Kue mata roda merah putih siap dinikmati😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lugina
Lugina @cook_4698451
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa