Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 potongdada ayam
  2. 1 onskacang tanah
  3. 8 sdmkecap manis
  4. 8 bijicaberawit
  5. 6 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 2 sdmsaos tiram
  8. 1 buahgula merah kecil
  9. 2 cmjahe
  10. 2 cmlengkuas
  11. 1 cmkunyit
  12. secukupnyaroyco
  13. secukupnyagaram
  14. secukupnyaair
  15. 250 mlsantan

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu ayam.haluskan 3 siung bawang putih,1 siung bawang merah,jahe,kunyit,lengkuas.tumis hingga harum.campurkan dengan ayam dimangkok.diamkan ‎agar bumbu meresap

  2. 2

    Goreng kacang tanah,haluskan dengan blender.haluskan 3 siung bawang merah,1 siung bawang putih,cabe rawit.tumis hingga harum,tambhkan santan,kacang tanah,gula merah,saos tiram,kecap, garam,dan royco.aduk sampai mendidih.koreksi rasa.setelah pas matikan kompor.

  3. 3

    Ayam yang telah dicampur bumbu tambahkan kuah kacang tadi sampai tercampur kira2 6 sdm.aduk2,lalu panggan.sampai harum dan matang.siap dihidangkan dengan kuah kacang tadi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devi Susanti
Devi Susanti @cook_2577288
pada

Resep Serupa