Chicken Fillet Crispy

Iing Surya Masitha
Iing Surya Masitha @let2_cook
Gresik

Chicken Fillet Crispy ini paling disukai anak2 saya, katanya rasanya kayak K*C tapi gak pake tulang jd langsung hap hap hap 😂😂😍

Chicken Fillet Crispy

Chicken Fillet Crispy ini paling disukai anak2 saya, katanya rasanya kayak K*C tapi gak pake tulang jd langsung hap hap hap 😂😂😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam Fillet
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1 sdtketumbar
  4. 1/2 sdtlada bubuk
  5. secukupnyaGaram
  6. sesuai seleraGula (pengganti Msg)
  7. 100 grtepung trigu
  8. 1 sdmtepung maezena
  9. 1 sdmsusu bubuk
  10. sejumputGaram
  11. sejumputLada bubuk
  12. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih,ketumbar, lada,garam Dan gula

  2. 2

    Masukkan ayam Fillet yg sudah dicuci Dan rendam dibumbu yg sudah dihaluskan lalu masukkan kedalam freezer minimal 30 menit

  3. 3

    Kocok telur dalam mangkok lalu sisihkan

  4. 4

    Campur tepung trigu, tepung maezena, susu bubuk, lada bubuk,garam lalu sisihkan

  5. 5

    Ambil 1 buah daging ayam Fillet lalu masukkan kedalam campuran tepung tekan2 sdikit lalu masukkan kedalam kocokan telur Dan kembali masukkan kedalam campuran tepung Dan remas2 sampe nempel lalu sisihkan. Ulangi langkah diatas sampe semua daging ayam Fillet habis.

  6. 6

    Lalu goreng satu persatu sampai berwarna kuning keemasan (deep frying)

  7. 7

    Siap disantap dengan sayur pendamping lainnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Iing Surya Masitha
pada
Gresik

Komentar

Resep Serupa