Ekkado ayam

Dewi Ratnasari
Dewi Ratnasari @cook_8911555

ok ini percobaan kesekian kalinya sebenernya hahaha, ini bermula iseng2 berhadiah bikin ekkado ala2 sndri, dulunya suka pesen ekkado sma temen tapi belakangan gak mesen lagi karena dy nya males bikin yg versi keju.. padahal aku doyan kejuu 😟.. jdi iyaa coba2 buat sndri deh dengan skill masak ecek2 wkawka.. ini hasilnya monggo liat kebawah

Ekkado ayam

27 orang berencana membuat resep ini

ok ini percobaan kesekian kalinya sebenernya hahaha, ini bermula iseng2 berhadiah bikin ekkado ala2 sndri, dulunya suka pesen ekkado sma temen tapi belakangan gak mesen lagi karena dy nya males bikin yg versi keju.. padahal aku doyan kejuu 😟.. jdi iyaa coba2 buat sndri deh dengan skill masak ecek2 wkawka.. ini hasilnya monggo liat kebawah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40/80ekkado
  1. 300 gram/ 600gram ayam
  2. 100 gram/ 200gram tepung sagu
  3. 100 ml/ 200 ml air
  4. 1 butir/ 2 butir telur
  5. 1/2wortel / 1 wortel
  6. sesuai seleradaun bawang
  7. bumbu :
  8. 1 sdt/ 2 sdt saus tiram
  9. 1 sdt/ 2 sdt gula
  10. 1 sdt/ 2 sdt garam
  11. 1/2 sdt/ 1 sdt micin
  12. 1/2 sdt/ 1 sdt merica
  13. 1 sdt/ 2 sdt kecap ikan/asin
  14. kulit:
  15. kulit pangsit goreng
  16. topping :
  17. keju/telur puyuh

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk rata ayam dengan telur berikut dengan bumbu, aduk hingga telur benar2 menyatu dengan ayam

  2. 2

    Lalu masukan sagu dan air, aduk hingga rata

  3. 3

    Masukan wortel dan daun bawang, lalu kembali di aduk rata

  4. 4

    Setelah itu, siapkan kulit pangsit, masukan adonan 1sdt (sesuai selera) di tengah-tengah dan rekatkan dengan sedikit air lalu putar adonan dan tekan agar merekat

  5. 5

    Siapkan panci untuk mengukus ekkado, diberi minyak agak tidak lengket

  6. 6

    Setelah jadi, siapkan wajan lalu didihkan minyak, setelah itu goreng deh.. tadaaaa selamat menikmati 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Ratnasari
Dewi Ratnasari @cook_8911555
pada

Komentar

Resep Serupa