Bubur ketan hitam
Masih edisi #mumpung bapak berkunjung# ini salah satu makanan favorit bapak..Kebetulan ada stok ketan item,kebetulan bapak juga datang ya sudah langsung eksekusi..😄😄😄😄
Bubur ketan hitam
Masih edisi #mumpung bapak berkunjung# ini salah satu makanan favorit bapak..Kebetulan ada stok ketan item,kebetulan bapak juga datang ya sudah langsung eksekusi..😄😄😄😄
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ketan hitam,rendam selama beberapa jam.Saya hanya 2 jam.Tiriskan.
- 2
Rebus air hingga mendidih,masukkan daun pandan dan ketan hitam.Masak hingga lunak.Aduk sesekali.
- 3
Setelah ketan hitam empuk,masukkan gula pasir,skm dan garam.Sekarang harus sering2 di aduk ya.
- 4
Jika sudah pas rasanya beri larutan tepung ketan.Aduk aduk lagi hingga rata dan ketan hitam meletup letup.Matikan api.
- 5
Kuah santan : campur air,santan kental,garam dan daun pandan.Masak hingga mendidih.Matikan api.
- 6
Sajikan bubur ketan hitam dengan kuah santan.
- 7
Memasak bubur ketan hitam ini harus sering2 di aduk ya bunda..supaya bagian bawah tidak gosong.Karena kalau bagian bawahnya gosong,maka nanti bubur akan menjadi pahit rasanya.Kalau ketan hitam sudah mulai berkurang airnya,kecilkan api.Supaya tidak terkena cipratan bubur yang meletup2 ketika sedang dimasak.
- 8
Apapun masakannya...yang penting dibuat dengan penuh cintaaaa 😊😊😊😊😊😊
- 9
Semoga bermanfaat ya bunda 😄😄😄
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur ketan hitam Bubur ketan hitam
Assalamualaikumm.... Mau setor resep bubur manis, saya bikin bubur ketan item.Bu ibuk kalo mau bikin bubur ketan item jangan lupa beras ketannya direndem dulu yaa.. Terus tingkat kematangannya disesuaikan dg selera masing masing, kalo suka lembut banget boleh ditambahin lagi air nya, kl gak suka lembut lembut banget juga boleh dikurangin air nya, tingkat kemanisan juga sama yaa.. Disesuaikan dg selera masing masing.#JemputRejeki#buburmanis#siapramadan
-
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Bubur ketan hitam ini merupakan salah satu jenis makanan yang digemari di bulan Ramadan. Bahannya mudah didapat dan murah, cara buatnya juga ga butuh banyak tantangan. Hanya perlu ketelatenan di merendam ketan hitamnya agar cepat empuk dan mengaduknya yang perlu hati-hati ketika adonan bubur sudah panas karena mudah meletup dan mengenai tangan.#SiapRamadan#JemputRejeki
-
Bubur ketan hitam Bubur ketan hitam
#PekanInspirasi #pekan_madura #cookpadcommunity_surabayamencoba bikin bubur ketan hitam pake metode 5 30 7 biar hemat waktu dan hemat gas.......
-
Bubur ketan hitam Bubur ketan hitam
Saya sangat suka sekali bahan olahan dari ketan hitam, untuk kali ini saya membuat bubur ketan hitam.Rasanya enak.. selamat mencoba 😊
-
Bubur ketan hitam Bubur ketan hitam
Bubur ketan hitam ini salah satu cemilan favorite aku waktu kecil, dari dulu aku tak pernah memasaknya karena selalu beli jadi, kebetulan ibu mertuaku memberi beras ketan hitam, tanpa berpikir panjang lagi aku membuatnya, mungkin ibu mertua kasih kode utk aku memasak bubur ketan hitam utknya ( karena biasanya begitu yah mam kalo ibu mertua minta di masakin masakan pasti beliau suka memberi bahan bahan nya qiqiqi , tantangan juga buatku membuat bubur ketan hitam karena memang aku belum pernah memasaknya, dan akhirnya taraaaa ternyata bubur ketan hitamku di pujinya enaaaakk # alhamdulillah😍😍
-
Bubur ketan hitam Bubur ketan hitam
Lagi nyusun laporan keuangan, tetiba lapar melanda. Pengen yg manis2, mau keluar cari makanan ga bisa, sikecil lagi bobok. Ingat masih ada ketan hitam sedikit dan santan kara ada 1 kotak lagi. Karena sdh ada tehnik baru buat rebus ketan biar cepat empuk, maka jadilah sihitam putih nan lembut ini ga nyampek 1 jam..😍💞.
-
Bubur ketan hitam Bubur ketan hitam
Berawal dari ngerecook resep bubur ketan hitam adeku @zulfebrina syamsir🥰,akhirnya hampir setiap minggu bikin ini dan jadi salah satu menu sarapan pagi anak2,dua jagoanku suka..
-
Bubur ketan hitam Bubur ketan hitam
Mau beli bubur ketan hitam, gak ada tukang bubur yang lewat, akhirnya bikin sendiri deh😃
-
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
#dirumahaja tadi jam 9an pengen ketan item tp mager keluar, eh punya mentahan ketan item sedikit jadi deh makanan yg aku mau hehe🤪
-
Bubur ketan hitam Bubur ketan hitam
Kangen bubur ketan hitam buatan nenek iseng nyoba buat sendiri krna anak juga kebetulan suka bubur ketan.
-
Bubur ketan hitam Bubur ketan hitam
Bubur yg satu ini kesukaan top 1 buat anak sulungkuh.Meskipun lebih ribet bikin bubur ketan hitam dibanding ketan yang putih.
-
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Assalamu'alaikum wr wb..Happy long week..Alhamdulillah berkat doa dari semua dan juga @MamahCookpad tercinta, Mansay bisa kembali beraktivitas dan posting resep yang sempat tertunda, meskipun masih pemulihan..Berhubung ada stok ketan hitam, yang memang di belikan PakSu dari kemarin², tapi gak sempat² berbikinan, dan kebetulan snack time hari ini bubur ketan hitam, jadilah kita eksekusi.. Dan sesuai tema tantangan minggu ke- 22 "Serba Serbi Kelapa".. 😄#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar