Perkedel Kentang Ayam Enak

Alem Wandira Sembiring
Alem Wandira Sembiring @alem1dira

Mari masak perkedel enak dan simpel 🙆

Perkedel Kentang Ayam Enak

16 orang berencana membuat resep ini

Mari masak perkedel enak dan simpel 🙆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 250 gramayam rebus dan haluskan
  2. 1 kgkentang kupas
  3. 5 siungbawang putih haluskan
  4. 3 siungbawang merah haluskan
  5. Secukupnyadaun bawang iris tipis
  6. Secukupnyadaun seledri iris tipis
  7. Secukupnyamerica haluskan
  8. 2 buahkemiri haluskan
  9. Secukupnyagaram dan penyedap rasa
  10. 2 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kentang dan haluskan. Aduk rata bersama ayam, bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, daun bawang, dan seledri, garam/penyedap rasa (rasakan apakah rasa sudah oke)

  2. 2

    Jika rasa sudah ok, aduk adonan dengan telur

  3. 3

    Masukan adonan ke dalam kulkas smpai dingin dan bumbu menyerap (10-15 menit)

  4. 4

    Kocok telur dengan garam

  5. 5

    Panaskan minyak

  6. 6

    Bentuk adonan, masukan ke dalam adonan telur dan goreng hingga matang

  7. 7

    Perkedel kentang ayam siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alem Wandira Sembiring
pada

Komentar

Resep Serupa