Terong Balado

Neni Gazali
Neni Gazali @dapurnens
Jakarta

Menu murah meriah buat mkn siang 😉

Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 3 buahterong ungu
  2. 1/2 buahtomat, iris tipis
  3. Bumbu halus :
  4. 10 buahcabe merah
  5. 10 siungbawang merah
  6. Secukupnyagaram
  7. Sedikitgula pasir
  8. Penyedap rasa (jika suka) -- (me : gak pake)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci terong --> biarkan utuh --> goreng, sisihkan.

    Tumis bumbu halus hingga 1/2 matang kemudian masukkan tomat iris masak hingga bumbu matang beri garam dan gulapasir, test rasa, matikan kompor

  2. 2

    Untuk penyajiannya --> tata terong yang sudah digoreng dipiring lalu siram bumbu balado diatasnya .. Terong balado siap disajikan 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Neni Gazali
Neni Gazali @dapurnens
pada
Jakarta
Kumpulan resep dan hasil recookan yang simple dan mudah yg sesuai dgn selera keluargaku ... Resep yang di share di sini pastinya yang sudah berhasil dan sudah dipernah di ujicoba, smg bermanfaat untuk teman-teman, sahabat dan keluarga #SampeAnakCucu .. [i love cooking and baking with simple recipes]
Lebih banyak

Komentar (2)

Sandra Agustin
Sandra Agustin @cook_2382105
Ini tidak murah...secara bakalan ngabisin banyak nasi...xixixi😍

Resep Serupa