Tahu Tsunami

Erny Tjang
Erny Tjang @cook_8407648

Karena rasanya yg gurih, anak2 menamakan masakan ini Tahu Tsunami, resep ini merupakan recook dr Resepi Dapur Anne's Post

Tahu Tsunami

9 orang berencana membuat resep ini

Karena rasanya yg gurih, anak2 menamakan masakan ini Tahu Tsunami, resep ini merupakan recook dr Resepi Dapur Anne's Post

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang loaf
  1. 8 petakTahu kedelai
  2. 1 tubeTahu Jepang rasa udang
  3. 150 grUdang , cincang kasar spy terasa
  4. 1 potongDaging ayam, optional
  5. 1 batangDaun bawang, potong halus
  6. 1 potongDaun sop, potong halus
  7. 4 bhCabe merah , potong halus
  8. 1 buahWortel kecil , potong dadu halus
  9. 3 butirTelur ayam 2 + 1 utk celupan seblm digoreng
  10. 3/4 stGaram
  11. secukupnyaPenyedap rasa dr jamur dan merica

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2 nya

  2. 2

    Blender tahu jepang, tahu kedelai biasa dan 2 butir telur

  3. 3

    Begini hasilnya kalau sdh halus. Siapkan wajan berisi air dan didihkan utk peraiapan kukus.

  4. 4

    Pindahkan tahu dan telur yg tlh diblender ke dlm wadah lalu tambahkan daun bawang, daun sop, cabe merah, wortel dan udang cincang, merica bubuk, garam dan penyedap rasa dr jamur lalu aduk merata

  5. 5

    Tuang dalam loyang cetakan, saya pakai loaf pan, lalu kukus 15 mnt. Setelah air mendidih baru masukan adonan tahu.

  6. 6

    Setelah matang dinginkan sejenak, lalu masukkan dlm kulkas lbh kurang 30 mnt.

  7. 7

    Aduk 1 butir telur utk celupan tahu yg telah dipotong utk digoreng. Setelah minyak panas, masukkan tahu. Bolak balik tahu hingga menguning lalu angkat. Sajikan dg cabe kecil atau saus cabe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erny Tjang
Erny Tjang @cook_8407648
pada

Komentar

Resep Serupa