Lupis lezat
pengen jajanan pasar , tapi jaman sekarang suka takut jajan sembarangan.. tapi yg namanya ngidam harus dipenuhi.. jadilah pinjam kukusan tante.. dan langsung cuuss ke dapur
Lupis lezat
pengen jajanan pasar , tapi jaman sekarang suka takut jajan sembarangan.. tapi yg namanya ngidam harus dipenuhi.. jadilah pinjam kukusan tante.. dan langsung cuuss ke dapur
Cara Membuat
- 1
Beras ketan yang sudah dicuci dan direndam ditiriskan
- 2
Daun pisang dibersihkan dengan cara dilap, kemudian bagian yg paling halus diolesi minyak goreng tipis2 saja agar lupis tidak lengket
- 3
Bentuk daun pisang segitiga lalu masukkan beras ketan, setelah itu di kunci pakai tusuk gigi
- 4
Kemudian direbus selama 45 menit (sampai matang) setelah dingin buka bungkusnya
- 5
Kukus kelapa parut selama -/+ 10 menit setelah selesai taburkan sejumput garam kemudia dicampur (lalu sisihkan)
- 6
Gula merah yg sudah diiris2 dilelehkan dengan secukupnya air matang, setelah meleleh masukkan sedikit2 tapioka yg sudah dilarutkan dengan air
- 7
Gulingkan lupis yg sudah dibuka ke atas kelapa parut, tata diatas piring kemudian tuangkan gula merah sedikit2 diatas lupis (gampang kannnnn 😁)
- 8
Karna saya bikin kebanyakan, sisanya dimasukkan k kulkas, tapi lupisnya masih blm dilepas dari daun pisang.. eh ternyata malah jadi lebih enak hehehe SELAMAT MENCOBA
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lupis Lupis
Lupis atau lopis yaa gitu deh namanya..panganan dari betawi yang gak kalah enaknya..paduan ketan dibungkus daun pisang dan taburan kelapa parut serta saus kinca gula merah tambah sedaapp..mudah buatnya ternyata..resepnya dapet dari ibu penjual lupis di pasar heheh makasih yaa buu..manfaat banget nih..yuukk cuuss resepnya..
-
Lupis Lupis
Seharian tadi hujan terus, mau ke mantenan nggak jadi, ke supermarket juga nggak jadi, ya udahlah di rumah aja jahit menjahit..lumayanlah dapat celana kolor 3 biji. Emang udah dari kemarin2 sih masjo bilang celana kolor banyak yg rusak. Cuma kemarin2 masih mager. Alhamdulillah hujan seharian membawa hikmah tersendiri 😁
-
Lupis Lupis
Selalu ngangenin jajan pasar ini. Legit dari ketan dan manis dari gula merah 😋. Mumpung sudah tersedia semua didapurku, buat lupisnya penuh dengan coba coba. Beras ketannya tidak aku rendam, metode 5.30.7 nya menggunakan rice cooker, ternyata matang sempurna 🙏👍. Yuk mari kita buat di dapurku.😍🤗😘.#cookpadcommunity#yukmarikedapurku#likesimple#likesimplesnack
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)