Perkedel Kentang

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramkentang (sekitar 5 buah kentang yang telah dikupas & di
  2. 1 sdtgaram
  3. 1/2 sdtmerica
  4. 2 siungbawang putih
  5. Secukupnyabawang merah goreng
  6. Secukupnyakornet sapi
  7. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Tumbuk kentang yang sudah digoreng tadi.

  2. 2

    Sementara itu, haluskan: bawang putih, merica, dan garam.

  3. 3

    Setelah halus, masukkan bumbu tersebut ke dalam kentang yang telah ditumbuk. Aduk menggunakan spatula.

  4. 4

    Masukkan bawang merah goreng dan kornet secukupnya ke dalam kentang.

  5. 5

    Masukkan KUNING telur ke dalam kentang. (Pisahkan putihnya, untuk menggoreng).

  6. 6

    Aduk-aduk, uleni sampai rata dan tercampur semua.

  7. 7

    Kalau sudah berbentuk adonan, bentuk bulat-bulat.

  8. 8

    Celupkan ke dalam putih telur, lalu goreng.

  9. 9

    Perkedel kentang siap dihidangkan! :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rizkachika
rizkachika @rizkachika
pada
DKI Jakarta
"No one is born a great cook. One learns by doing." -Julia Child
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa