Ayam Kecap Saos Tiram

Hesti Noviani
Hesti Noviani @cook_5189278
Magelang

Udah lama banget kepingin buat ayam ini, akhirnya keturutan buat bekel makan siang ditemenin kentang rebus dan sayur tumis taoge wortel 😘 catet ah...

Ayam Kecap Saos Tiram

Udah lama banget kepingin buat ayam ini, akhirnya keturutan buat bekel makan siang ditemenin kentang rebus dan sayur tumis taoge wortel 😘 catet ah...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 4 potongpaha atas
  2. 1 bhbawang bombay
  3. 7 siungbawang putih (haluskan)
  4. 4 bhcabe rawit merah
  5. 5 sdmsaos tiram
  6. 2 sdmkecap asin
  7. 4 sdmkecap manis
  8. 1 sdmgula pasir
  9. 2 sdmminyak goreng
  10. secukupnyagaram (bisa skip)
  11. secukupnyamerica
  12. secukupnyaair kaldu

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam 10 menit atau sampai empuk

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang bombai iris sampai bening, tambahkan bawang putih yg sudah dihaluskan, masak sampai harum, masukkan ayam aduk. Tambahkan air kaldu

  3. 3

    Tambahkan saos tiram, kecap manis, kecap asin, merica, gula pasir. Koreksi rasa. Jika masih dirasa kurang asin bisa ditambahkan garam.

  4. 4

    Tunggu sampai air menyusut dan ayam samapai empuk. Matang. Sajikan

  5. 5

    #Saya masak dua versi yg satu saya tambahkan rawit cabe merah. Jika menginginkan pedas cabai di tambahkan bersamaan dengan bawang putih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hesti Noviani
Hesti Noviani @cook_5189278
pada
Magelang
Instagram: noppy_harus_semangat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa