Nasi Goreng Kencur

dapurungu
dapurungu @ungudapur
Surabaya-Indonesia

siapa yang doyan seblak, i guarantee bakalan doyan sama #nasigorengkencur ini karena emang mirip banget rasanya, dan daun kencur ini ku panen sendiri, bener bener yang baru mekar dari tunas jadi beneran muda, selain rasanya lebih beraroma daun kencur ini juga menurutku sebagai pelengkap dari resep nasi goreng ini....

Nasi Goreng Kencur

8 orang berencana membuat resep ini

siapa yang doyan seblak, i guarantee bakalan doyan sama #nasigorengkencur ini karena emang mirip banget rasanya, dan daun kencur ini ku panen sendiri, bener bener yang baru mekar dari tunas jadi beneran muda, selain rasanya lebih beraroma daun kencur ini juga menurutku sebagai pelengkap dari resep nasi goreng ini....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 5 bhrawit merah
  2. 7 siungbawang merah (sebagian diulek bersama rawit, sebagian di iris)
  3. 2 ruaskencur
  4. 2 sdmbombay iris
  5. seporsi nasi merah
  6. 2 lembardaun kencur yang masih muda
  7. secukupnyagaram
  8. minyak kelapa untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek kencur, bawang merah & rawit merah hingga halus.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang merah iris dan bombay hingga layu dan harum.

  3. 3

    Masukan bumbu ulek. tumis lagi hingga harum & minyak cabai keluar. masukan nasi & daun kencur yang sudah diiris halus. aduk hingga rata.

  4. 4

    Bumbui dengan garam & koreksi rasa. lalu matikan api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapurungu
dapurungu @ungudapur
pada
Surabaya-Indonesia
ig: @dapurunguyt :dapurungusempat Vegan, namun kini Vegetarian, tinggal di Surabaya untuk sekolah dan cari makan, komen ya dan mari berteman dan follow juga akun sosmed ku yang lainnya 😝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa