Ikan pedes manis

Viny Kartika
Viny Kartika @naya_0712

Gk tau nama ikan nya didaerah masing2, klo ditempatku namanya ikan lais,. Bosan msak ikan goreng trus, cba deh di bikin pedes manis.

Ikan pedes manis

Gk tau nama ikan nya didaerah masing2, klo ditempatku namanya ikan lais,. Bosan msak ikan goreng trus, cba deh di bikin pedes manis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 1 ekorikan yg sudah digoreng
  2. 3 buahcabe (bisa ditambah/dikurangi tergantung selera)
  3. 3 buahbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. Secukupnyagula merah
  6. sedikitjahe
  7. 1/2 bijitomat
  8. Sedikitroyco (bisa diskip)
  9. 1/2 gelas kecilair

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Haluskan bawang,jahe,tomat,cabe

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bahan2 yg sudah dihaluskan tadi

  3. 3

    Tumis sampai harum, masukkan air,gula merah stelah itu masukkan royco

  4. 4

    Masak sampai mendidih atau air mulai mengental

  5. 5

    Setelah itu masukkan ikan

  6. 6

    Masak sampai air berkurang

  7. 7

    Koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Viny Kartika
Viny Kartika @naya_0712
pada

Komentar

Resep Serupa