Tumis Daging lobster sambal matah
Awalnya ada yg krim lobster kerumah dan orng rumah bingung mau dibkin apa, dan akhirnya aku mencoba resep baru dengan menyatukan daging lobster dan sambal matah
alhasil lumayan enaaaakkk!!!
Ohyaa jika ingin merebus lobster butuh kesabaran guys dan harus dicek setiap 30 menit sekali dan diaduk biar daging lobsternya menyatu dengan sempurnaa.
Selamat mencobaaa!!!!!!
Tumis Daging lobster sambal matah
Awalnya ada yg krim lobster kerumah dan orng rumah bingung mau dibkin apa, dan akhirnya aku mencoba resep baru dengan menyatukan daging lobster dan sambal matah
alhasil lumayan enaaaakkk!!!
Ohyaa jika ingin merebus lobster butuh kesabaran guys dan harus dicek setiap 30 menit sekali dan diaduk biar daging lobsternya menyatu dengan sempurnaa.
Selamat mencobaaa!!!!!!
Cara Membuat
- 1
Rebus losbter berserta air putih dan 3 siung bawang merah & bawang merah ke dalam tempat rebusan
- 2
Masukan 2 sdm garam dan gula kedalam rebusan lobster
- 3
Tunggu 1-2 jam hingga losbter melunak dan daging empuk
- 4
Setelah rebusan lobster matang, ambil daging lobster dan sisihkan
- 5
Siapkan wajan dan masukan 1 sdm minyak goreng dan potongan tomat
- 6
Tumis daging losbter hingga setengah menguning
- 7
Tiriskan dan sisihkan terlebih dahulu
- 8
Buat sambal matah sebagai bumbu pelengkap
- 9
Iris2 2 siung bawang merah dan bawang putih beserta cabe rawit potong2 kecil2
- 10
Panaskan 1/2 sdm minyak goreng
- 11
Masukan irisan bawang merah, bawang putih dan potongan cabe rawit kedalam mangkuk
- 12
Masukan gula pasir & garam sesuai selera
- 13
Tuangkan minyak goreng panas dan perasan jeruk yg kedalam mangkuk yg berisi irisan bawang
- 14
Masukan potongan daun jeruk kedalam mangkok sambal matah.
- 15
Sediakan piring, pindahkan tumisan daging lobster dan siram dengan sambal matah
- 16
Jangan lupa siram kembali dengan perasan jeruk limo/nipis sesuai selera
- 17
Tumis ini dapat dihidangkan saat makan siang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis tuna sambal matah Tumis tuna sambal matah
Saya selalu suka dengan makanan yang super pedas. Karena males ngulek2 maka sambal matah adalah pilihan yang pas. Hmmm...sedap sekali dipadu dg nasi panas
-
Tumis Daging Kambing bumbu Sambal Matah Tumis Daging Kambing bumbu Sambal Matah
Punya Daging Kambing pemberian waktu hari Raya Kurban yang sudah lama berlalu, bingung mau masak apa karena belom pernah masak daging kambing, browsing sana sini kebanyakan pake kecap manis sedangkan saya tidak mengkomsumsi Manis, akhirnya berexprimen dengan bumbu yang ada dan diluar Expectasi ternyata ENAK dan bakalan memasak lagi🥰
-
Tumis dori sambal matah Tumis dori sambal matah
Baru pertama kali masak sambal matah. Sambal matahnya sengaja saya tumis supaya lebih aromatik. Ikan dorinya juga hanya direbus karena sedang mengurangi gorengan. Menu ini bisa menjadi alternatif menu diet ya#resolusisehat2021#diarydietTR90
-
Tumis ayam sambal matah Tumis ayam sambal matah
Suami suka banget sama sambal matah, tapi suka kalau bawangnya dibuat sedikit layu. Agak berbeda sedikit ya dari versi aslinya, yang penting suami senang deh hehe. Karna bingung mau ditambah lauk apa untuk pendamping sambal matahnya, baiklah ku campur dengan ayam fillet saja. Dan ternyata suami suka dengan uji coba aku ini! Bakalan sering masak ini nih kayaknya 🤭
-
Tumis paru sambal matah Tumis paru sambal matah
Bismillaah,source resep Tania HelenaResep ke 412Recook hadiah untuk Teh Tania yang beberapa purnama lalu hadir sharing perjalanan masak di Grup WAG Cookpad Depokkarena saya ga keburu upload, baru sempat beberes gallery hp setelah sekian purnama jugaresep simpel dan cara enak untuk menikmati masakan paru selain kripik paru, rendang paru, balado paru#SeptemberCeria#WeekendChallenge#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Depok
-
Tumis ayam sambal matah Tumis ayam sambal matah
Sambal matah sebenernya ga ditumis ya, tp biar bs awet buat lauk 3x jdnya sy tumis 😅 tapi rasanya tetep seger daun jeruk gt, pedas, agak asem, pokoknya ngabisin nasi😊
-
Sambal Matah Tumis Sambal Matah Tumis
Ini Sambal Matah versiku karena gak begitu suka berminyak kalo disiram minyak panas. Ini versi di tumis aja, minyak bisa lebih sedikit dibandingkan disiram dan tingkat kematangan bisa dikontrol sesuai selera. Happy cooking mom 🥰♥️
-
Tumis ayam sambal matah Tumis ayam sambal matah
Abis sholat subuh udah keroncongan aja perut, langsung gratak dapur dan jadilah ini dengan bumbu seadanya😁
-
Sambal Matah Tumis Sambal Matah Tumis
Awalnya karena suka banget sama sambal matahnya ayam geprek bensu. dirumah gapernah masak itu. akhirnya buat dirumah. tapi gasuka bau bau mentah, jadinya ditumis deh. hehe.
-
Tumis Tahu Sambal Matah Tumis Tahu Sambal Matah
Salah satu alternatif sambal untuj menemani makan nasi dan memeninkan keuangan belanja dapur.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar