Tumis Daun Singkong + Daun Pepaya + Ikan Asin Pedas Gurih Sedaaap
Saat laper tapi mager, saatnya bikin masakan gampang :P
Tumis Daun Singkong + Daun Pepaya + Ikan Asin Pedas Gurih Sedaaap
Saat laper tapi mager, saatnya bikin masakan gampang :P
Cara Membuat
- 1
Rebus air dalam panci ukuran sedang.
- 2
Petik kemudian cuci daun singkong dan daun pepaya, masukkan ke dalam rebusan air yang sudah mendidih, masak hingga matang.
- 3
Tiriskan daun dan biarkan hingga berkurang panasnya.
- 4
Sementara itu kita bisa cuci dan goreng ikan terinya hingga matang, jangan sampai gosong yaa.. Minyak bekas menggoreng bisa dikurangi lalu pakai untuk menumis bumbu.
- 5
Cuci semua bumbu. Iris bawang dan cabe yg sudah dicuci bersih lalu memarkan lengkuas. Tumis bawang hingga harum, masukkan cabe, daun salam dan lengkuas, masak hingga agak layu.
- 6
Sementara menumis, peras & potong2 daun yang tadi ditiriskan.
- 7
Setelah tumisan agak layu, masukkan daun dan ikan teri, tambahkan kaldu bubuk (saya sukanya masako sapi), garam dan gula secukupnya. Masukan juga air 5-7 sdm agar bumbu meresap ke daun.
- 8
Aduk dan masak hingga air berkurang, perhatikan.. Daunnya jangan sampai terlalu kering ya, nanti kurang syedaap.
- 9
Segera angkat dari wajan dan selesai... Tumis daun singkong ikan teri siap diserbu pake nasi hangat dan lauk lainnya !
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Daun Pepaya dan Singkong Pedas Tumis Daun Pepaya dan Singkong Pedas
Membuat sajian ini mengingatkan saya pada mama saya. Beliau yang mengajari saya membuat ini. Salah satu masakan yang sering direquest adik laki-laki saya saat ia menengok mama di kampung.Seperti hari ini, saat kami barengan menginap di mama. Kami suku Sunda, jadi memang sering membuat sajian dari dedaunan entah dilalap, diurap, ditumis, disayur atau dibuat lainnya. Bahannya tinggal metik dikebun yang mama dan papa garap. Bener deh, sedap sekali sensasinya menikmati olahan hasil kebun sediri. Alhamdulillaaah..Jadi, challange resep sehat dedaunan hijau ini, saya dedikasikan kepada mama terkasih saya yang mengajari saya mengolah sayuran ini menjadi hidangan sehat dan penuh berkah karena dimasak dengan penuh kasih dan sayang. Masyaa Allaah...*13-12-20#JelajahResep#JelajahResepSayuranHijau#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_id
-
Tumis Daun Singkong Pedas Tumis Daun Singkong Pedas
Kadang di rumah bisa jenuh sama masakan harian,jadi males makan..klo SDH gini langsung deh buat ini sayur,bener bener mood booster,enak bgt Ampe nambah berkali kali dengan tanpa rasa bersalah 😅 kedoyanan saya dan suami,bayangin aja ngiler rek ,buatnya super gampang pula
-
Tumis Daun Singkong + Ikan asin jambal Tumis Daun Singkong + Ikan asin jambal
Jika ikan jambal tidak ada,bisa ya bun di ganti pake udang rebon,rasanya jga tetap enak.Bumbu disni sengaja tdk sya blnder,supaya rasanya lebih enak mnrut sya sih.. 😊Kalo ini lebih pedas lebih enak.#PejuangGoldenApron2
-
Tumis pedas daun singkong+ikan asin suir Tumis pedas daun singkong+ikan asin suir
Panjang amt yak nma nya haha
-
Tumis Daun Pepaya, Daun Singkong Terasi Pedas Tumis Daun Pepaya, Daun Singkong Terasi Pedas
#Minggu-34 #BerburuCelemekEmas. #Resolusi2019. #CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Kalimantan.
-
Tumis pedas daun pepaya daun singkong Tumis pedas daun pepaya daun singkong
Resepnya mba Ribka Arini, bahan dan cara memasak saya modifikasi. Terima kasih resepnya mba, saya posting ulang di sini. Ini bebikin yang kedua, yang pertama agak pahit krn setelah sayur dimasukkan, ditambahkan air dan dimasak, entah kenapa bs jadi pait. Bebikin yang kedua tanpa tambah air lagi, setelah cabe matang, masuk sayur, aduk sebentar, udah.Tips supaya tidak pahit, sewaktu merebus sayur cukup sekali balik, kalo sering diaduk malah jadi pahit. Kalo tips gak pait ala mba ribka, bs masukin tanah lempung seukuran jempol saat merebus sayur. Yang ingin liat resep asli, silahkan berkunjung ke cpnya mba Ribka ya..Yuk masak..
-
Tumis daun pepaya+ikan asin Tumis daun pepaya+ikan asin
lihat daun pepaya di tkg syr seger² jadi tertarik pgn msk daun pepaya & memanfaatkan sisa ikan asin yg ada d rmh😊
-
Tumis Daun Singkong dan Ikan Asin Tumis Daun Singkong dan Ikan Asin
Bismillah ...Adakah yang kenal dengan daun singkong karet? Daun singkong jenis ini daunnya cenderung lebih lebar, dan teksturnya lembut ketika sudah direbus. Dia juga bisa sangat hijau saat dimasak, apalagi jika daunnya masih sangat mudaNah, kali ini aku masak Daun Singkong karet, aku tumis bersama ikan asin tongkol 🤤#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Palembang#ResepTumisDaunSingkongIkanAsin#ResepTumisan_Ismy
-
Tumis daun pepaya with ikan asin Tumis daun pepaya with ikan asin
Menu kesukaan suami,cocok banget buat naikin tekanan darah say
-
Tumis Daun Singkong Pedas Tumis Daun Singkong Pedas
biasanya daun singkong dibkin sayur kuah santan atau gorengan. kali ini dibikin tumis pedas. enak juga 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar