Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhTahu sutra
  2. 8 bhUdang basah
  3. Beberapa potong daging fillet ayam
  4. 3 bhJamur kuping
  5. 4 bhJamur shitake
  6. Sedikitjamur enoki
  7. 3 siungBawang putih (geprek)
  8. 1/2Bawang bombay
  9. 1/2 sdtMaizena (larutkan dg 1 sdm air)
  10. 1 btgDaun bawang
  11. secukupnyaKecap ikan, kecap asin, lada, saos tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu bagi 10,lalu.goreng hingga agak kekuningan,angkat dan sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan jamur shitake,jamur kuping, jamur enoki, tumis sebentar

  3. 3

    Lalu masukkan daging ayam, udang,beri kecap ikan, kecap asin, merica,tumis lagi.

  4. 4

    Lalu beri sedikit air,biarkan mendidih, beri saos tiram, tes rasa, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hellen Gunawan
Hellen Gunawan @hellenpink
pada
Tanjungkarang, Lampung
learning by doing
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa