Pedis TTT (terong, toge, timun) khas lombok pedez

Ersa Rosita @ersarosita
Cara Membuat
- 1
Terong dan timun dibelah memanjang jadi 4 bagian lalu potong serong lalu masukkan kedalam air agar terong tidak berubah warna
- 2
Bersihkan toge dan iris daun bawang
- 3
Haluskan/ulek cabe, bawang putih, bawang merah, garam, terasi terlebih dahulu
- 4
Setelah itu tambahkan asam jawa haluskan, lalu tambahkan tomat dan uleq sampai halus
- 5
Tumis bumbu yang halus tadi dengan minyak goreng sampai tercium aromanya
- 6
Setelah itu tambahkan 2 gelas air putih
- 7
Tuangkan bumbu tersebut kedalam panci yqng berisi sayuran lalu masak hingga matang
- 8
Masakan siap disajikan
- 9
Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis terong ungu sandung lamur lombok hijau Pedissszzz Tumis terong ungu sandung lamur lombok hijau Pedissszzz
Msh ada sisa sedikit sandung lamur habis acara Idul Adha kemarin di lemari es.... Ya sudah langsung aja di eksekusi.... Ini jg cocok bagi bu ibu yg berasa kemahalan kalau beli daging😀😊 tp rasanya juga masih tetep okey kok...!!! Serenity Cebry -
-
ikan peda lombok hijau ikan peda lombok hijau
untuk akhir pekan gak perlu repot,masak simpel untuk pagi hari anda bunda bunda ..silahkan dicoba ..salam bunda itha itha_fetha😉 -
-
Lodeh Terong Pedazzz Lodeh Terong Pedazzz
Menu ini selalu menjadi favorit keluarga. Apalagi terongnya dipanen dari kebun sendiri, so fresh bangettt.Setelah matang paling enak disandingkan dengan ikan asin plus sambel terasi segar😍👌Alhamdulillah...❤️❤️❤️ irlin.nm -
Peda cah lombok Peda cah lombok
Resep ini turunan dari mertua karena suami sangat suka masakan ini.. De Neni -
Plecing Kangkung super pedas khas lombok Plecing Kangkung super pedas khas lombok
Ga ada ceritanya ga nambah klo menunya plecing kangkung Jhoe -
Santan Pedas Tempe Tahu (sayur lombok) Santan Pedas Tempe Tahu (sayur lombok)
orang jawa bilang jangan lombok. makannya pakein ikan asin goreng plus rebusan sayuran. saya suka bikinnya super pedes. 😊 Kiki Budjang Sanmustari -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3193125
Komentar