Brownies pisang uenaaakkk

sekarang kalau punya pisang over ripe alias kematangan gak usah bingung mau dibikin apa. Cobain resep ini, resep dari blog Just Try and Taste (JTT) caranya gampang gak usah ngeluarin mixer rasanya enak dan nyoklat banget..
Sy tidak punya oven hanya memanfaatkan yang ada di rumah pakai wajan serba guna.

Lebih banyak

Brownies pisang uenaaakkk

Suin Ummu Abiyyu @suin_ummuabiyyu

Solo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

75 gramdark cooking chocolate (DCC), cincang kasar
75 gramgula pasir
40 grammentega/margarine
1 sendok tehvanilla extract
1 butirtelur ayam ukuran besar, kocok lepas
150 grampisang ambon/cavendish/raja
50 gramtepung terigu serba guna/protein sedang
1/2 sendok tehbaking powder double acting (sy pakai 1sdt BP biasa
10 gramcoklat bubuk, gunakan yang berkualitas baik
1/4 sendok tehgaram halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tim dengan api kecil dcc, mentega, gula pasir hingga tercampur rata, angkat biarkan setengah dingin.
2

Masukkan vanila ekstrak dan telur kocok aduk dengan whisk hingga rata, masuk kan pisang yg sudah di haluskan.
3

Masukkan ½ bagian campuran tepung terigu,coklat bubuk, BP, garam halus dengan cara diayak langsung diatas adonan pisang, aduk balik adonan menggunakan spatula dengan gerakan cepat dan ringan hingga tercampur baik. Tambahkan sisa tepung, aduk rata. Jangan berlebihan mengaduk, karena akan membuat tekstur brownies menjadi keras.
4

Tuang ke loyang oven sekitar 30 menit an (saya pakai api sedang sekitar 40 menit)