Dadar Jagung Manis

Anitha Carolina
Anitha Carolina @cook_2659253
Pamekasan,madura

Dadar jagungku sering ditambah irisan daun bawang dan daun jeruk sehingga aromanya jadi enak banget wanginya khas.silahkan mencoba🙂🙂

Dadar Jagung Manis

Dadar jagungku sering ditambah irisan daun bawang dan daun jeruk sehingga aromanya jadi enak banget wanginya khas.silahkan mencoba🙂🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bongkoljagung manis,cuci,sisir
  2. 1 butirtelur
  3. 5 sdmtepung bumbu sajiku serbaguna/tepung terigu(secukupnya)
  4. 1 batangdaun bawang,iris tipis
  5. 2 lembardaun jeruk,iris tipis
  6. Secukupnyagaram dan penyedap jamur
  7. Minyak untuk menggoreng
  8. Bumbu halus :
  9. 2 siungbawang putih
  10. 5 butirmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan jagung dengan diulek atau diblender tanpa penambahan air.jikalau suka ada rasa kriuk jagungnya boleh dbagi dua ada yg dihaluskan dan ada yg dibiarkan utuh.

  2. 2

    Campur menjadi satu jagung yg sdh halus,telur,tepung,bumbu halus,daun bawang,daun jeruk dan garam serta penyedap jamur. Aduk rata.jikalau adonan terasa berat bisa tambahkan sedikit air.

  3. 3

    Panaskan minyak dengan api sedang.masukkan 1 sendok sayur adonan dadar jagung.goreng hingga kuning kecoklatan.angkat siap disajikan sebagai pelengkap lauk dan sayur anda....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anitha Carolina
Anitha Carolina @cook_2659253
pada
Pamekasan,madura
aq suka masak yang ga bikin ribet & indonesia banget...mohon maaf klo posting gambar dan resepnya biasa banget soalnya habis masak cuma difoto pake hp biasa tanpa editan jadi sangat sederhana banget.yang penting bisa sharing resep2 yang ada dan syukur2 bisa bermanfaat untuk orang lain....salam kenal buat smua teman2 pengguna cookpad😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa