Krengsengan daging endeussss
Beli daging seger cm 1/4 krn drmh masih berdua, setengah dibuat teriyaki setengah nya lagi krengsengan. Tapi yg paling favorit sih krengsengan. Tetep lidah indonesia 😁. Yuk dicoba resep turun temurun dr mama saya ini, dijamin endeusss 😊
Krengsengan daging endeussss
Beli daging seger cm 1/4 krn drmh masih berdua, setengah dibuat teriyaki setengah nya lagi krengsengan. Tapi yg paling favorit sih krengsengan. Tetep lidah indonesia 😁. Yuk dicoba resep turun temurun dr mama saya ini, dijamin endeusss 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 dadu daging segar lalu rebus hingga matang dan empuk.
- 2
Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, merica, pala, dan sedikit asam jawa (1/4 sdt sudah cukup).
- 3
Tumis bumbu dg minyak goreng hingga matang dan harum
- 4
Tambahkan air secukupnya hingga bumbu terendam. Masukkan gula merah, gula putih dan garam.
- 5
Aduk2 agar bumbu merata, masukkan daging (usahakan airnya sampai merendam daging). Masak hingga meresap
- 6
Ketika air sudah berkurang, masukkan kecap dan santan sedikit saja. Santan dimasukkan agar memberi rasa gurih, jd perlu sampai terlihat bersantan ya.
- 7
Masak lagi hingga mengental dan bumbu meresap. Jangan lupa diaduk2 ya biar bumbu merata.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar