Churros

Atin Ventola
Atin Ventola @cook_4103815

Minggu pagi pingin masak kue yang simpel dan enak... Akhirnya ketemu resep bahannya sederhana(cukup 1 telur saja) dan mudah dari Sis Lila Lestari(Cookpad)... Churros ini garing di luar tapi lembut di dalam..Asin dari mentega dan manis dari topping.. Perfect 😍😍

Churros

Minggu pagi pingin masak kue yang simpel dan enak... Akhirnya ketemu resep bahannya sederhana(cukup 1 telur saja) dan mudah dari Sis Lila Lestari(Cookpad)... Churros ini garing di luar tapi lembut di dalam..Asin dari mentega dan manis dari topping.. Perfect 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
2-3 orang
  1. 125 mlAir
  2. 2 SdmMentega
  3. 1 SdmGula pasir
  4. 80 gramTerigu
  5. 1 butirTelur
  6. 1/4 sdtgaram
  7. Minyak goreng
  8. Gula halus
  9. Nutella

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Didihkan air lalu masukan mentega, garam dan gula. Biarkan sampai gula larut. Matikan api.

  2. 2

    Masukan terigu, aduk cepat hingga rata. Pindahkan ke mangkuk besar dan biarkan hingga hangat.

  3. 3

    Masukan telur dan aduk rata menggunakan whisk atau sendok besar. Adonan disini akan terlihat agak basah. Jangan takut dan tetap percaya adonan pasti sukses... curhat 😋😋😋😋

  4. 4

    Masukkan adonan ke plastik segitiga yang sudah disisipi split. Karena saya tidak memiliki split bintang saya menggunakan split seperti gambar. Usahakan split yang cukup besar agar hasil churros bisa agak kopong di dalam dan lembut

  5. 5

    Panaskan minyak di panci datar antilengket dengan api sedang. Masukan adonan dan potong menggunakan gunting agar rapi.

  6. 6

    Goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan. Lalu beri topping sesuai selera. Nikmat disajikan ketika hangat. 🤗🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Atin Ventola
Atin Ventola @cook_4103815
pada

Komentar

Resep Serupa