Soto ceker

Rzknbl
Rzknbl @rzknbl

Resep kali ini saya pake bumbu soto instan, tapi kok kalo pake bumbu instan rasanya kurang ya. Jd saya cuma share biar bisa sedikit memperbaiki rasanya :)

Soto ceker

5 orang berencana membuat resep ini

Resep kali ini saya pake bumbu soto instan, tapi kok kalo pake bumbu instan rasanya kurang ya. Jd saya cuma share biar bisa sedikit memperbaiki rasanya :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker
  2. 1/2 buahkol
  3. 1/4 kgtauge
  4. 1 buahwortel
  5. 1 bungkussoun
  6. 1 bungkusbumbu soto (saya pakai merk bamboe)
  7. 1 ruasjahe, geprek
  8. 1ruas, laos, geprek
  9. 2 lbrdaun salam
  10. 1bth sereh, geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ceker, rebus hingga empuk. Sisihkan (air jgn di buang)

  2. 2

    Tumis bumbu instan dengan laos, jahe, sereh, dan daun salam hingga agak kering dan kecoklatan lbh gelap dr sebelumnya

  3. 3

    Masukan bumbu tumis ke air kaldu ceker, tunggu mendidih.

  4. 4

    Masukan semua sayuran hingga layu. Tambahkan garam bila perlu.

  5. 5

    Rendam soun di air panas, tata di mangkok. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rzknbl
Rzknbl @rzknbl
pada

Komentar

Resep Serupa