Kimchi korea murah budget minimalis

Ceritanya sih pengen ala ala korea gitu, tapi berhubung aku tinggal di kampung, jadi susah cari bahan*nya huhuhu 😭 so yang ada aja di bikin hahaha,cuma modal 15rb udah bisa bikin kimchi sambil nonton EXO hahahaha😂 semoga bermanfaat girls👍
Kimchi korea murah budget minimalis
Ceritanya sih pengen ala ala korea gitu, tapi berhubung aku tinggal di kampung, jadi susah cari bahan*nya huhuhu 😭 so yang ada aja di bikin hahaha,cuma modal 15rb udah bisa bikin kimchi sambil nonton EXO hahahaha😂 semoga bermanfaat girls👍
Cara Membuat
- 1
Potong sawi menjadi 2 bagian kemudian cuci sampai bersih kedalam*nya
- 2
Olesi sawi dengan garam sampai ke dalamnya, usahakan bagian pangkal lebih banyak diberi garam daripada daunnya kemudian masukkan kedalam wadah plastik (baskom) dan diamkan selama 4 jam (ini minimal ya, kalo belum layu bisa sampe 6 jam)
- 3
Setelah sawi layu, cuci bersih sampai tidak terasa asin (minimal 5 kali diair mengalir) kalo tetep asin yaudah gapapa
- 4
Campurkan tepung beras dengan air diwajan, masak sampai terdapat letupan.Jangan sampai terlalu kental. Masukkan gula kemudian aduk sampai rata. Diamkan hingga hangat kuku.
- 5
Siapkan baskom sedang, masukkan bubur beras, cabe bubuk, potongan daun bawang, jahe parut, cacahan bawang putih kemudian aduk rata (kalau pakai bombay bisa dimasukkan kedalamnya)
- 6
Masukkan sawi kemudian bumbui dengan pasta kimchi sampai ke dalam*nya, usahakan seluruh bagian terkena bumbu tersebut.
- 7
Masukkan kedalam toples kaca yang kedap udara, kemudian tutup rapat dan tunggu sampai 1-2 hari
- 8
Kimchi siap dinikmati 😂😂😂 mungkin untuk org yang pertama kali coba agak aneh ya rasa dan baunya. Tapi lama-lama juga enak kok. Apalagi kalo dibuat nasgor kimchi uh lebih mantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kimchi Minimalis Kimchi Minimalis
Dari dulu penasaran sama rasa kimchi, akibat dari seringnya kimchi seliweran di drama-drama korea. Setelah browsing sana sini akhirnya memberanikan diri untuk buat sendiri. Berhubung baru pertama kali, akunya cuma buat dikit. Bermodalkan 6 lembar sawi putih, jadilah kimchi minimalis ini. Tadi pas dirasa sebelum difermentasi enak sih, besok-besok bikin lagi nih keknya 😅😅 Melka Faradilla Husna Sembiring -
Kimchi (minimalis) Kimchi (minimalis)
Dah pengen buat kimchi dari beberapa waktu yang telah lalu 😉 tapi baru kesampaian sekarang 😊 setelah liat2 resep2 dari para senior di cp 👍 akhirnya buat dengan bahan yang mudahdi dapatkan di pasar dekat rumah 😀, Retno Sulandari -
Kimchi Low Budget Kimchi Low Budget
Paling ngiler kalo nonton variety show korea pasti semua makanannya pake kimchi jadi pengen buat sendiri, rasanya asem pedas dan sehat pastinya Putri -
Kimchi korea mentimun Kimchi korea mentimun
Suka banget lihat drakor lihat mereka setiap kali maakan mie selalu ada kimchi ko yah pingin 😋Selain sehat dia juga cocok buat teman segala makanan karena kimchi itu acar korea sih gaess . Yuk bikin . Yang pengemar drakor😁😁#tiketgoldenbatikapron adelia -
Kimchi korea Kimchi korea
Setiap nonton drakor suka ngiler liat para pemainnya lg makan pake kimchi ruwi ningsih -
Fresh Kimchi korea(geotjeori) mudah dan enak Fresh Kimchi korea(geotjeori) mudah dan enak
Aku dr jaman SD emang suka ntn drama korea, pertama kali nyoba kimchi aku gak suka , semakin lama aku coba trus dan akhirnya ku menyadari ternyata kimchi enakk😅 apalgi dimakan pake nasi putih aja udh enaaa.. eitss tp kimchi yg rasanya enak lohh bru berasa makan pake nasinya makyusss.. kali ini aku berbagi resep kimchi dibil dari berbgai macam resep diyoutube, rasanya korea banget😋 (udah pernah coba sebelumnya dr temen yg pesen dr korea langsung) semoga suka resep kimchi dari aku dan ini aku sudah buat berkali2 loh😊 ini aku buat untuk yg fresh kimchi, karna untuk fermentasi aku kurang yakin dengan suhu di negara kita tkutnya malah berlendir😌 Vani gusvara -
Kimchi korea Kimchi korea
Memanfaatkan sawi putih dan punya bumbu cabai korea atau gochujjang di lemari es, akhirnya kepikiran buat kimchi tapi dengan bahan seadaanya saja karna bikin nya malam malam. Nia Pnia -
Kimchi Jjigae korea, mudah dan enak Kimchi Jjigae korea, mudah dan enak
Lagi pandemi gini suka males keluar rumah kan.. apalagi klo tempat yang di tuju nya rame.. Alhasil hiburan di rumah ya nonton drakor yang dimana adegan nya tuch sering banget sambil makan.. kan jadi ngiler.. Lalu diajarin dech sama adik ipar bikin kimchi jigae dan coba" bikin.. dan berhasiill..!! Udah di approve sama emak" sekomplek nich, jadi kelinci percobaan hasil masakan ku.. syukur semua bilang syuukkaa.. hoorrrree.. ga lagi dech ngiler selagi nonton drakor.. 😝 Selamat mencoba.. 😉 Bena Hanawati -
Kimchi korea super simpel ala anak kos Kimchi korea super simpel ala anak kos
Iseng-iseng bikin eh ternyata enak, mirip sama kimchi korea😁 seger dan pas untuk lidah saya, dan buat kalian yang gak suka rasa ini siap2 kalian gak suka kimchi, soalnya kimchi korea rasanya lebih aneh😂 Suciana Maulisa -
Kimchi simple dan enak Kimchi simple dan enak
Udah 3x bikin kimchi, yang pertama asin banget, yang kedua kebanyakan bawang, lagian juga gatau rasa kimchi yg asli tuh gimana, jadi kirain aku yang gagal tapi emang begitulah rasa kimchi haha. Tapi asli ini wenaaakeka ramadhan
-
Kimchi simpel dan mudah Kimchi simpel dan mudah
Gara-gara aku suka nonton drakor dan suami penasaran sama yang namanya kimchi akhirnya aku inisiatif buat kimchi sendiri ala-ala rasa Indonesia hihihi 😂 Rizka Ika Rizka -
Kimchi Korea #alaPratiwi Kimchi Korea #alaPratiwi
Berhemat dengan bikin kimchi sendiri, secara hobby banget sama acar sawinya oppa-oppa Korea ini 😂Selain itu kimchi ternyata termasuk makanan tersehat, jadi suka bikin selain langsung dimakan, kimchi bisa juga dibuat nasi goreng atau sup kimchi.Sudah beberapa kali bikin, ternyata bikinnya super duper gampang.Yang hobby makan kimchi juga, boleh banget di coba.. resepnya simpel dan sederhana. Dijamin anti gagal.#PejuangGoldenApron3#TimGulaJawa#kimchi#dirumahaja Priska Pratiwi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar