Kimchi simple dan enak
Udah 3x bikin kimchi, yang pertama asin banget, yang kedua kebanyakan bawang, lagian juga gatau rasa kimchi yg asli tuh gimana, jadi kirain aku yang gagal tapi emang begitulah rasa kimchi haha. Tapi asli ini wenaaak
Kimchi simple dan enak
Udah 3x bikin kimchi, yang pertama asin banget, yang kedua kebanyakan bawang, lagian juga gatau rasa kimchi yg asli tuh gimana, jadi kirain aku yang gagal tapi emang begitulah rasa kimchi haha. Tapi asli ini wenaaak
Cara Membuat
- 1
Potong sawi putih, cuci, bersih
- 2
Larutkan garam dapur dengan segelas air, lalu rendam sawi sampai terendam sempurna selama -+ 4jam
- 3
Setelah 4 jam, cuci sampai benar" bersih sawi tsb. Jangan sampai ga bersih nanti terlalu asin
- 4
Ulek bawang putih, jahe, bawang bombay cincang halus
- 5
Larutkan tepung dengan 1 setengah gelas air, lalu tim/ panaskan dengan api kecil sampai meletup. Angkat dan biarkan dingin
- 6
Setelah dingin, campur bumbu halus, gula pasir dan bawang bombay ke tepung yg sudah menjadi pasta tsb juga saus tiram dan bubuk cabe. Aduk rata
- 7
Balurkan ke seluruh permukaan sawi dan lobak yang sudah dipotong korek api.
- 8
Masukkan kedalam wadah kedap udara, tunggu 2x24 jam.
- 9
Kimchi siap dinikmati. Boleh juga dimasukkan ke kulkas
- 10
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Kimchi sederhana enak Kimchi sederhana enak
Karena beli kimchi diswalayan mehong mending coba bikin sendiri dirumah
-
Kimchi simpel dan mudah Kimchi simpel dan mudah
Gara-gara aku suka nonton drakor dan suami penasaran sama yang namanya kimchi akhirnya aku inisiatif buat kimchi sendiri ala-ala rasa Indonesia hihihi 😂
-
Kimchi simpel dan enak bahan mudah dicari Kimchi simpel dan enak bahan mudah dicari
pengen aja bikin kimchi daripada beli mahal banget😂
-
Kimchi tersimple 👌 Kimchi tersimple 👌
Diawali dari kesukaan makan kimchi kemasan yang dijual di swalayan, akhirnya coba bikin sendiri dirumah.Walaupun cabai yg digunakan bukan cabe khas korea tapi cabai lokal. Tapi lumayanlah buat konsumsi sendiri hee
-
Kimchi mudah lezat Kimchi mudah lezat
Sempet beli kimchi kemarin” kurang cocok dilidah aku yang Indonesia bgt. Jadi coba buat kimchi yg lebih flavorful (tebel rasanya)PS.Tidak disarankan untuk bumil yaa.. karna ini makanan fermentasi dan tidak di masak. Fermentasi dihasilkan dg bantuan bakteri, takutnya menganggu janin😊#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #kimchi #Dirumahaja
-
Kimchi mudah dan praktis Kimchi mudah dan praktis
Ceritanya adalah disaat kita terlalu sering liat drama korea dan kita jauh dari korea (gk sanggup buat ke sana secara finansial klo cm buat liburan 😅). Trus ngeliat mereka makan kimchi mulu. Pingin deh, lalu cari2 resepnya eh ketemu yg ribet bgt. Nah setelah itu masih terus cari resep akhirnya ketemu resep yg cocok krn simple tapi pasten hehe mudah dan praktis tapi rasanya tetep original. Dan beberapa hari yg lalu di pasar ada sawi yg cantik bgt jd kepikiran buat stok kimchi. Mari kita coba 😚
-
Kimchi (Resep simple) Kimchi (Resep simple)
Kimchi ini buatan tanganku dgn menggunakan resep simple dari @yackikukaCocok bgt sama makanan kuah2 seperti sop & mie 😋Happy cooking All 🧡🧡
-
Kimchi simple bahan lokal, enak dan tahan lama Kimchi simple bahan lokal, enak dan tahan lama
Kimchi. Salah satu makanan tradisional khas korea yang harus dicoba ^-^ . Mengingatkan saya ketika menyusuri keindahan sungai han sambil menikmati sepiring ayam khas korea dengan pendamping kimchi... Luar biasa enak... dan membuat penasaran ingin membuat kimchi ini sendiri. Secara setiap malam hubby selalu mencari sachet khimci yang banyak dijual di setiap supermarket ..entah doyan atau sangat suka.. sampai sampai pulang ke indonesiapun masih membawa bekal sachet kimchi :DBeberapa kali mencoba membuat kimchi, resep ini yang paling cocok dengan lidah hubby. Kalau saya sendiri jujur, tidak terlalu doyan makanan seperti ini walaupun ikut menghabiskan juga ^-^#Cookpadcommunity_jakarta#Koreanfood#Phie2020
-
Fresh Kimchi korea(geotjeori) mudah dan enak Fresh Kimchi korea(geotjeori) mudah dan enak
Aku dr jaman SD emang suka ntn drama korea, pertama kali nyoba kimchi aku gak suka , semakin lama aku coba trus dan akhirnya ku menyadari ternyata kimchi enakk😅 apalgi dimakan pake nasi putih aja udh enaaa.. eitss tp kimchi yg rasanya enak lohh bru berasa makan pake nasinya makyusss.. kali ini aku berbagi resep kimchi dibil dari berbgai macam resep diyoutube, rasanya korea banget😋 (udah pernah coba sebelumnya dr temen yg pesen dr korea langsung) semoga suka resep kimchi dari aku dan ini aku sudah buat berkali2 loh😊 ini aku buat untuk yg fresh kimchi, karna untuk fermentasi aku kurang yakin dengan suhu di negara kita tkutnya malah berlendir😌
-
Kimchi simple but yummy Kimchi simple but yummy
Kimchie bisa bertahan lama. Lebih lama rasanya justru semakin segar dan kecut.Kalau sdh terlalu kecut bagi kita, kimchie lama bisa di pakai buat kimchie jigae atau campuran wkt masak mie instant korea.Note: semakin lama proses fermentasi akan menghasilkan kimchie yg semakin kecut. Jadi semua sesuai selera.Kalau ada yg sudah coba bikin kabar2i ya, gais...gimana hasilnya 😉 semoga sukses. Btw dulu percobaan pertama saya bikin rada gagal, asin bangeeet.
-
Kimchi sederhana yummy Kimchi sederhana yummy
Ceritanya, sy ini penggemar berat drakor alias drama korea,,Scene makan2 nya itu loh, bikin air liur netes :D...Jadi bolak balik cari n coba resep kimchi yg cocok dilidah, akhirnya pake resep fermentasi ibu saya juga,, dimodif dikit.. Jadi deh.. Kimchi Indonesia ^^ rasanya asam2 asin pedes (tergantung bubuk cabenya)(kimchi asli berbau menyengat)Yg mw ngacak2 dapur, yuk cobain resep nya...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar