21. Pisang Goreng Pasir

Ini sih kesukaan paksu bgt. Tp kok sayang gitu yak kalau beli uk.kecil harga lumayan jg (kalau beli byk). Bikin sendiri lebih irit & puas makannya #emakemakirit 😆😆

Lebih banyak

21. Pisang Goreng Pasir

Yunia @yuniasuryani

Jakarta

Ini sih kesukaan paksu bgt. Tp kok sayang gitu yak kalau beli uk.kecil harga lumayan jg (kalau beli byk). Bikin sendiri lebih irit & puas makannya #emakemakirit 😆😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahpisang uli yg matang
3 sdmtepung maizena
6 sdmtepung terigu
2 sdmgula pasir
2 sdmsusu bubuk
1 sdtgaram
Secukupnyaair
Secukupnyatepung roti
Secukupnyaminyak utk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Belah 2 pisang, kemudian bagi 2 bagian (1 bh pisang jadi 4 bagian). Sisihkan.
2

Campur semua bahan kering kecuali tepung roti. Tambahkan air, aduk rata & tdk menggumpal. Menjadi adonan dg kekentalan cukup (tdk terlalu cair/kental).
3

Celupkan potongan pisang ke dalam adonan tepung & balurkan dg tepung roti hingga menempel rata.
4

Me : simpan dulu di dalam kulkas agar tepung roti menempel sempurna. Bikin pagi, goreng sore pas suami pulang kerja 😊😊
5

Goreng dg api sedang hingga matang kuning kecoklatan. Angkat & sajikan hangat.